芒果是漆树科芒果属的常绿大乔木，又名芒果、芒果、芒果、旺果。芒果作为著名的热带水果之一，含有丰富的糖分、蛋白质和粗纤维，以及高含量的胡萝卜素，胡萝卜素是维生素A的前体，在所有水果中非常罕见。 此外，芒果还含有大量的维生素C，并含有丰富的矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等主要营养成分。
现在，我们来看看芒果的功效、作用和营养价值：
1.芒果富含维生素C，对增强免疫系统和保护身体健康至关重要。 维生素C具有强大的抗氧化作用，可以中和自由基，减少氧化应激对身体的伤害。
2.芒果含有丰富的维生素A，对保持良好的视力、促进身体健康和促进骨骼发育很重要。
3.芒果富含钾、镁和铁等多种矿物质。 钾对于维持正常的心脏功能和血压调节至关重要，而镁和铁有助于能量代谢和红细胞形成。
4.芒果含有膳食纤维，有助于促进消化系统健康，预防便秘，维持肠道的正常功能。
5.芒果中的天然酶能够帮助消化食物并促进肠道健康。 此外，芒果中的天然酶还可以促进新陈代谢，帮助身体燃烧更多的卡路里。
6.芒果也是那些希望**的人的理想选择。 芒果虽然含有一定量的糖分，但含有丰富的膳食纤维和水分，可以帮助增加饱腹感和控制食欲。
7.芒果中的天然酶有助于消化食物和维持肠道健康。 同时，芒果中的多酚类、类黄酮等抗炎抗氧化化合物具有抑制炎症反应、预防慢性疾病的作用。
8.芒果还具有清热解毒的功效，可用于帮助解决口腔溃疡、升热和中暑等问题。 其甜美的味道和清爽的味道使其成为夏季炎热降温的理想选择。
9.芒果还具有一定的镇静和镇静作用，有助于缓解焦虑和失眠。 它含有谷胱甘肽，一种具有镇静作用的物质。
总的来说，芒果是一种美味、营养丰富的水果，具有多种好处和功能。
此外，芒果可能不适合某些人群食用。 过敏体质的人容易出现过敏反应;患有胃肠道疾病的人由于芒果中的纤维含量高，容易刺激胃肠，导致腹泻、腹胀等不适症状由于芒果中的糖含量，糖尿病患者可能会影响他们的血糖水平。 因此，这些群体需要注意对芒果消费的限制。
采摘芒果时，可以注意以下几点：1采摘带有小核的芒果，以获得更多的果肉。 2.选择黄橙色皮色均匀、皮肤光滑、椎弓根周围无黑点、触感紧致有弹性的芒果。 3.如果感觉结实有弹性，则表示芒果已经成熟。 4.切芒果观察果核和果肉的颜色，成熟芒果的果核坚硬，果肉黄色。
最后，需要注意的是，芒果不仅可以新鲜食用，还可以用来制作果汁、果酱、罐头食品、泡菜、酸辣泡菜，甚至芒果奶粉和蜜饯等。
芒果的种类很多，不同品种的芒果大小和口感差异很大，可食用的芒果有1000多种，但真正常见的只有100多种左右，主要是几十种，比如青芒果、台湾芒果、妃芒果、象牙芒果、苹果芒果等;台湾常见的有爱文、凯特、金煌、宇文、台农等;夏威夷的许多品种都是今天食用的芒果的父亲，例如欧文、凯特、肯特、齐拉特等。