冬季甜点不仅带来味觉愉悦,还能为身体提供热量,增加幸福感。 以下是一些适合冬天的甜点以及如何制作它们。
1.牛奶炖木瓜:
材料:纯牛奶一盒、煮熟的木瓜、枸杞、冰糖适量。
方法:1木瓜在沸水中煮沸,晾干水,去皮切成菱形块。
2.将纯牛奶加热至温热状态(不要煮沸)。
3.在牛奶中加入木瓜块,让木瓜的味道融化到牛奶中,并加入适量的冰糖水。
4.在沸水中加入枸杞和百合,以增加营养。
2.生姜碰到牛奶:
成分:鲜姜、全脂牛奶、糖。
方法:1将生姜去皮切成方块,用榨汁机挤成果汁。
2.将牛奶加热至温热,加入糖并搅拌混合。
3.迅速将热牛奶倒入装有姜汁汽水的碗中,静置约 20 秒,直至凝固。
3.烤红薯:
食材:红薯。
方法:1将红薯切成两半。
2.在预热的烤箱中以200°C烘烤约30分钟,直到红薯变软。
3.也可以用微波炉将红薯放入微波炉专用的烤盘中,大火烘烤5-8分钟。
4.红枣豆浆:
配料表:黄豆、糯米、去核红枣、纯净水。
方法:1将黄豆、糯米、红枣用清水冲洗干净,放入豆浆机的杯子里。
2.倒入纯净水,选择“豆浆”模式,按下启动开关。
3.等豆浆机响铃,红枣豆浆就做好了。
5.糖不会摇晃:
配料表:糯米粉、蜂蜜、芝麻、红糖、花生碎。
方法:1在糯米粉中加水,揉成硬度和柔软度适中的面团。
2.将面团擀成小块,揉成糯米团。
3.将水在锅中烧开,加入汤圆煮至漂浮,取出并放在一边。
4.将红糖放入锅中,加少量水煮至变成略一致的糖汁,加入汤圆。
5.放在盘子里,倒入蜂蜜和少量水混合,撒上切碎的成熟花生。
6.巧克力布丁:
成分:黑巧克力、黄油、糖、蛋糕粉、鸡蛋、白兰地、香草油。
方法:1将巧克力和黄油在水中加热融化。
2.加入白兰地、香草油和糖,慢慢搅拌直至融化。
3.将融化的巧克力倒入碗中,筛入面粉和蛋黄,搅拌均匀。
4.将蛋清搅打至变硬并起泡,将它们分批加入巧克力混合物中,然后慢慢搅拌均匀。
5.将混合好的布丁倒入模具中,放入预热的烤箱中烘烤。
以上甜点不仅好吃,而且制作简单,适合家庭。 难以抗拒的甜食