普洱茶88绿饼是普洱茶界的传奇之作,延续了印度级茶叶品质的经典之作,产品数量多,有一定的陈年期,是中老市场的明星。 88绿饼的价格现在已经接近20万饼了,这个价格高得令人望而却步,其实我们可以选择“小88绿饼”——白水清2024年勐海早春老树圆茶。
今天“普洱系列”。掌柜前来向茶友们详细介绍这道茶,并品尝了汤汁。
白水清 2007 蒙海早春。
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88个绿饼诞生于国营的勐海茶厂,是2024年至2024年生产的一批7542个绿饼的统称。 当时市面上的普洱茶几乎全部来自香港仓库,而88绿饼则因意外原因在干仓改造而来,品质表现十分突出,被誉为“干仓茶鼻祖”。
88绿饼引导市场走向干苍茶的正确方向,并传说成为干苍茶的标杆,所以这批茶叶也跃入龙门成为经典收藏,并屡攀越,如今已接近20万饼,在中老市场备受关注。
白水清 2007 蒙海早春。
88绿饼的高价令人望而却步,相比之下,白水清先生特产的2024年勐海早春,对于追求88绿饼的茶叶爱好者来说,更是加持。
白水清2007勐海早春老树茶是按照88个绿饼的配方精制而成。 据白老介绍,这款茶叶对88绿糕有他的理解,“用65%的半掌、20%的八达、15%的蒙松调配”,呈现的品质有成为88绿饼明日之星的潜力,被业界公认为“小88绿饼”。
白水清 2007 蒙海早春。
经过16年的改造,这批小88青饼收纳得很好,茶纸干爽干净,隔着棉纸就能闻到非常高亢清澈的茶香。 这种干燥的仓库和高香的储存条件非常罕见。
当棉纸打开时,绳子粗而清晰,蛋糕表面的金色花蕾遍布。 内票完整记载了这片茶叶的产地:这片茶是以云南省勐海县半丈、蒙松、八大等名山的早春乔木绿为原料,按照“88野绿茶”配方精心制作而成。
白水清 2007 蒙海早春。
品尝汤。 产品:白水清 2007 蒙海早春。
撬茶:取干茶,称重8克。
水:农夫山泉矿泉水。
水烧开后,加热杯子,提高壶身温度,有助于激发茶叶的香气。 冲洗一次茶后,倒出,第二次开始品尝。
经过16年的陈酿,茶饼进入了高速蜕变期,茶汤变成了橙红色,入口微苦微涩,但很快就溶解了,盛金又恢复了甜味,可以初步体验到陈酿的满满香气。
白水清 2007 蒙海早春。
第一个泡,茶叶不断发力,口感醇厚甜美,内在品质丰富,口感饱满,刺激口部继续分泌唾液,生劲感强,回味甘甜,口甜性强。
第8泡,口感一致性达到巅峰,更加浓郁饱满,难得的是水路细腻,果香蜜香突出,整体协调性很好,体现了调配大树茶的优势。
白水清 2007 蒙海早春。
第14泡后,汤汁逐渐褪色,但不影响茶汤的味道。 虽然已经进入尾水阶段,茶的强度逐渐减弱,但茶汤依旧香甜,回味十足。
总体来说,白水清2007蒙海早春老树茶,沿袭88绿饼配方,是一款品质不错的中期茶,材质配方非常讲究,凸显了白老的调配能力,相信未来会有更充足的成长空间,转化潜力不错!
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