香兰素，俗称香草粉、香草精，是从芸香科植物香草豆中提取的重要香料。 为了满足需求，香兰素也可以人工合成。
香兰素具有浓郁的乳香味，常作为食品添加剂添加到面包、奶油、冰淇淋、巧克力等产品中。 一般来说，食品中的香兰素不会对人体造成伤害，但婴幼儿的身体是脆弱的，最好减少这种食品添加剂的摄入量。 一些细心的家长可能会发现，市面上卖的奶粉也含有香兰素，可以这样做吗？
根据我国现行《食品添加剂使用食品安全国家标准》（GB2760-2014）的规定，0-6个月的婴幼儿配方奶粉中不宜添加食品香料和香精。 大龄婴幼儿配方奶粉中香兰素用量应小于5mg 100ml，婴幼儿谷物辅食中香兰素用量应小于7mg 100g。
如果您的孩子超过 6 个月大，他们的食物中可能含有香兰素。 只要是符合国家最高剂量规定的常规产品，一般不会影响儿童的健康发育。 当然，家长也可以根据自己的需要选择不含香兰素的婴儿食品。