冬天制作南瓜的5种方法。
当冬天来临时，南瓜成为人们餐桌上的常见食材。 不仅营养丰富，还有御寒暖胃的功效。 这里有5种在冬天制作南瓜的方法，这样你就可以在寒冷的冬天享受南瓜的同时享受南瓜的温暖和美味。
一。 南瓜粥
南瓜粥是冬天取暖的好选择。 它不仅可以保寒保暖胃，还可以滋润喉咙，缓解冬季干燥。
制作工艺： 1-将小米浸泡在冷水中20分钟，使粥煮得更开花浓稠。
2-水沸腾后，加入小米，将切碎的枣子和南瓜倒入锅中，在盖子上留出一个小缝隙，以防止溢出。
3-炖20分钟后，加入一勺红糖和适量的枸杞，再煮五分钟关火。
这样做成的小米南瓜粥，既营养又香甜浓郁。 我已经学会了，所以让我们收集它并去做吧。
二。 南瓜派
南瓜派是冬天的另一种美味小吃。 它既能提供热量，又能为肺部补充水分。
制作工艺： 1 将老南瓜切成厚片，锅中蒸熟，不要倒入蒸好的水。
2 用勺子捣成泥，加入一勺白砂糖，两勺糯米粉，揉成不粘手的面团。
3 将一块擀成蛋糕，先用水粘住，然后用面包屑盖住
4 在锅中用60%的油温煎炸，煎至四面呈金黄色。
南瓜派外酥里糯，孩子们一口一口吃。
注意：1使用新鲜南瓜，确保食材的质量。 2.蒸南瓜时要注意火候，以免南瓜烂熟。 3.将面团揉至光滑，这有助于蛋糕味道更好。 4.煎饼时，在锅中加入适量的油，以保持热量均匀。 5.进食时，注意避免过量，适量享用。
三。 南瓜汤
冬天，一碗热腾腾的南瓜汤既好吃又御寒。 它不仅提供营养，还有助于消化和增强免疫力。
生产过程。 1 将南瓜切成中间，用勺子除去果肉。
2 切成小块放入水中，防止氧化变黑。
3 用冷油加热锅，加入五花肉，炒油。
4 放入葱花、姜片、八角、蚝油一勺，炒葱香，5 五花肉变色，倒入南瓜土豆，锅边一勺淡抽菩提鲜，翻炒一会儿，口感更好。
6 炒至掰碎，加水适量，扣盖煮约10分钟，用筷子夹住，南瓜软烂。
7 加入盐和鸡精调味。
四。 南瓜蒸猪肉
南瓜玉米粉蒸肉是一道营养丰富的冬季菜肴。 这道菜不仅提供蛋白质，还可以促进肠胃蠕动，增强食欲。
生产过程。 1.将南瓜放在盘子里，不要去皮切片， 2.在肉末中放入盐、鸡精、一勺生抽、适量的蚝油、胡椒粉和一勺料酒。
3.抓取混合均匀，放在盘子里，做成漂亮的形状， 4.中间放一个鸡蛋，放入锅中蒸15分钟，5再撒上葱花，淋上热油香，再来一勺蒸鱼酱油，增强新鲜度。学了这道菜后，全家人都称赞你是厨师。
五。 炖南瓜
冬天的南瓜炖饭也是一个美味的选择。 这道菜提供卡路里和营养物质，如维生素和矿物质。
生产过程。 1.切掉南瓜头备用，挖出瓜浆， 2.让糯米提前浸泡在水中煮两三分钟，这就是糯米南瓜不加生的关键。
3.将事先煮熟的糯米铺开， 4.放入红糖、葡萄干、红枣，继续铺上一层糯米和红糖，5.压实，盖上盖子，蒸30分钟，大人小孩都爱吃。