脂肪分析仪是根据索氏提取原理和国家标准GB T1472-2008设计的。 与其他同类产品相比，该仪器操作简单，可自动实现提取、冲洗、预干燥等功能，用户只需称量样品，仪器具有自动计算和打印功能，测试完成后，即可自动打印实验结果。 仪器采用触摸液晶屏，直观易操作，充分考虑了设计乙醚泄漏对人体造成的意外伤害，充分体现了海能始终把安全放在首位的设计理念。
该脂肪分析仪主要由加热萃取、溶剂**和冷却三部分组成。 在操作过程中，可根据试剂的沸点和环境温度的不同调节加热温度，在提取过程中对样品进行反复浸泡和提取，从而达到快速测定的目的。
步骤如下：
制备：如果样品中含有大量的糖和糊精，则需要先用冷水处理，干燥后再与滤纸一起放入滤纸筒中。 萃取应使用无水、无醇、无过氧化物的有机溶剂进行，如溶剂中含有水，可能会从样品中提取糖类和无机物，从而导致误差另一方面，过氧化物会导致脂肪氧化。 确保将溶剂杯洗净，并在103 2的电鼓风干燥箱中干燥至恒重（前后两次称量之差不超过0。002g）。
试验中：萃取时加热温度不宜过高，一般萃取溶剂刚沸腾，回流速率不宜小于12倍。
在晶粒检测过程中有多种应用场景，包括但不限于以下几种：
脂肪酸值的测定：全自动脂肪酸值测定仪主要用于测定谷物中脂肪酸的含量，包括饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。 计量精度高、操作简单、速度快、可靠性高，特别适用于大规模、高效率的粮食生产和质量监控。
食品安全检测：在食品安全检测领域，脂肪分析仪可用于检测食品中可能存在的有害物质和污染物，如农药残留、重金属等。 通过检测食品中这些物质的含量，可以确保食品的安全性和可靠性。
营养品质分析：脂肪是粮食中重要的营养成分之一，其含量直接影响粮食的营养价值和品质。 脂肪分析仪可用于分析谷物的脂肪含量，以评估其营养价值和质量。
科学研究：在农业、食品科学等研究领域，脂肪分析仪可用于研究粮食中脂肪的合成机理和代谢途径，为提高粮食产量和品质提供理论支撑。
质量控制：在粮食加工企业中，脂肪分析仪可用于控制产品质量，确保加工过程中的脂肪含量符合标准或客户需求。 这有助于提高产品质量并降低生产成本。
总之，脂肪分析仪在粮食检测过程中起着重要作用，可以提高检测效率，保证食品安全，优化营养品质，促进科学研究，加强质量控制等方面。
脂肪分析仪测定是必要的。
人们需要三种类型的脂肪酸：多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。 我们常用的食用油通常含有人体所需的三种脂肪酸。 脂肪和脂肪，无论是植物性的还是动物性的，每克含有 9 卡路里的热量。 然而，植物油含有破脂物质，适量摄入是有益的，但这并不意味着它们的热量较低。 大多数人认为植物油很安全，可以多吃一些，这是一个错误的观念，不仅第一人一定要限制植物油的摄入量，以免对第一人不利，而且对想要健康长寿的人也是如此。
每人每日脂肪摄入量只能占每日食物总热量的20%，（每日油脂消耗量控制在15至30毫升）每人每天应将这三种脂肪酸全部摄入，不能偏爱任何油，否则油脂摄入量会不均衡，会形成疾病。 单不饱和脂肪酸每日摄入量应占10%，多不饱和脂肪酸应占10%，饱和脂肪酸应小于10%。
动物油、椰子油和棕榈油主要由饱和脂肪酸组成，多不饱和脂肪酸含量低。 心脏病患者在放弃动物饱和油后，可以从植物油中摄取植物饱和油。
橄榄油、摩洛哥坚果油（即摩洛哥坚果油）、菜籽油、玉米油、花生油中单不饱和脂肪酸含量较高，在人体所需的三种脂肪酸中，对单不饱和脂肪酸的需求量最大，玉米油和橄榄油可以作为这种脂肪酸的重要组成部分。
葵花籽油、玉米油、大豆油、海鱼等植物油中所含的脂肪多为多不饱和脂肪酸。 多不饱和脂肪酸是这些食用油的主要成分，其他两种脂肪酸并不丰富。 在这三种脂肪酸中，多不饱和脂肪酸最不稳定，在油炸、油炸或油炸的高温下最容易被氧化成有毒油类。 多不饱和脂肪酸是人体细胞膜的重要原料之一。 细胞膜也有氧化的可能，被氧化后，细胞膜会失去正常功能，导致人生病。 因此，即使不吃动物油，只吃植物油，吃多了也会增加患结直肠乳腺癌、直肠癌、前列腺癌或其他疾病的风险。
高脂肪食物是导致癌症的重要原因之一，而癌症是人类死亡的主要原因之一，随着人们物质的富裕，每个人的脂肪摄入量也在逐年增加，预计在未来几十年内，人们患癌症的可能性也会逐年增加。 癌症的形成需要15到45年的时间，这个过程非常缓慢，过去癌症发生在中老年人身上，现在有青春的迹象，所以我们要从现在开始养成少吃脂肪的习惯，这样我们现在才能苗条，将来才能健康。