在购物平台上。
不少网红小吃。
具有“高学历”。
它赢得了众多消费者的关注。
他们经常声称自己是农业科学院。
或由农业大学开发。
在社交平台上搜索零食推荐。
许多博主也投身于安利这样的零食。
图源：社交平台截图。
并称其为“清洁成分”。
健康饮食不是脂肪”。
它是“国产之光”。
有网友顿时“没脑子就冲了”。
疯狂 添加到购物车。
也有网友对此提出质疑。
这些小吃被宣传为“受过高等教育”。
它真的是由大学开发的吗？
正如广告上所说的那样。
健康饮食不是脂肪“？
所以。 如何识别食品。
学历的真实性如何？
受过高等教育的“小吃。
它真的是由大学开发的吗？
以许多零食博主推荐的“辣条”为例。 博主大多称其为“湖南农业大学研发”或“湖南省农科院食品”，网购平台上的许多商店也都声称如此。
还有打着“湖南农业大学教授研发”口号的店铺，甚至还有一家销售额超过30万的店铺上写着“湖南农业大学习基地”。
叙事来回变化，那么谁开发了这个产品呢？
图源：电商平台截图。
这款零食引起了上海市消费者权益保护委员会的注意，据上海市消费者权益保护委员会介绍，**在店内下单了这款零食，发现包装上没有“农科院或农大研发”字样。
资料来源：上海市消费者权益保护委员会。
为了查明这种零食的“教育”是真是假，上海市消费者权益保护委员会分别向湖南省农业科学院和湖南农业大学发出了询问函。 湖南农业大学回应称，该产品没有“精心研发”，湖南省农业科学院也表示，该产品宣传“湖南省农科院研发”不属实。 同时，两家机构均回复称，与该产品的生产企业湖南省番天和食品***没有授权关系。
此外，还有一款“九0农大”蔬菜卷也出现在众多“农科院”食品榜单上，最高的一款已售出3万份以上订单。
资料来源：农业大学蔬菜卷宣传图。
这道菜卷自称与“东北农业大学”有关，有人说是“校园畅销食品”，有人标榜“东北农业大学食品学院提供技术支持”，甚至有人说是“东北农业大学食品学院监管”。 我真正买了之后，包装上还写着“农大蔬菜卷”的字样。 但看着这略显质朴的包装，不禁怀疑这菜卷是不是真的和农业大学有关
上海市消保委向东北农业大学发出询价函，东北农业大学回复称，学校未对外开展生产经营，“九0农大蔬菜卷”并非学校生产的产品，学校未与受托厂家、商品包装上标注的受托厂家开展任何合作。
资料来源：上海市消费者权益保护委员会。
这种标榜有“教育”的食品。
真的是“吃不胖健康”吗？
上海元本食品质量检验***上海营养食品质量监督检验站）对“农大蔬菜卷”的营养成分进行了检测。
检测发现，虽然蔬菜卷中未检出防腐剂和甜味剂，过氧化值和酸值也符合标准要求，但零食的蛋白质含量为749g 100g，低于包装标签100g/100g；测得的脂肪含量为218g 100g，高于包装上的158g 100g，测定的蛋白质和脂肪含量均超出国标允许误差范围。
检测机构的专家建议，这种零食的脂肪、碳水化合物和能量含量很高，需要控制摄入量。 如果一口气炫耀半盒，估计真的会种肉了。
今年5月12日，上海市消保委还点名了一款名为“昊福燕麦麸环”的产品，该产品号称是“中国农科院和张家口农科院燕麦专家研究多年的”“高膳食纤维食品”。
来源：上海互联网辟谣。
但经检测发现，本品膳食纤维含量为333g 100g，虽然符合高膳食纤维食品国家标准要求，但实测值仍明显低于标示值478g/100g。
来源：上官新闻网。
5月18日，中国农业科学院发表声明称，其产品生产企业和产品与研究所无关，研究所未授权公司以任何形式使用研究所名称。 中国农业科学院将酌情采取必要的法律措施维护其合法权益，并提醒消费者谨慎识别。
如何用“教育”辨别食物的真伪？
事实上，市面上打着农学院校和农科院的旗号出售的食品很多，那么如何辨别这些食品“学历”的真伪呢？
有业内人士表示，在购买产品时，要看具体科研单位的名称，如果有模糊的农科院签名，比如没有标注“省农科院”和“中国农科院”的产品， 要注意慎重选择。
此外，记者还发现，一些农业高校和农科院研发的食品一般都会在官方**上展示。 例如，由中国农业科学院作物科学研究所100%控制，由北京特种降脂燕麦开发有限公司生产的十壮燕麦片。
图源：齐查查截图。
在中国农科院官网搜索“石庄燕麦片”，可以看到燕麦的介绍。
资料来源：中国农业科学院官网截图。
还有中国热带农业科学院香料与饮料研究所研发的一些产品，可以在其官网成果转化栏目找到。
资料来源：中国热带农业科学院官网截图。
总之，一些跟着官网看的“学历”食品，总会出问题。
事实上。 对于商家。
靠实力总比蹭“学历”好。
而不是花很多精力去做假货。
学历“装饰门面”的商品
品质是真正赢得消费者青睐的关键。
* 上海市消费者权益保护委员会、中央电视台、集目新闻、南方***
由Choi Kyo Yi编辑。
主编丨江林.
监事丨钟倩.
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