餐厅的老板知道这一点。
开店就要赚钱。
也有不赚钱的。
那是你的收入不理想的时候。
你知道该怎么做吗？
今天，我将与大家分享3种方法。
当收入不理想时，可能会出现这种情况。
降低成本。
增加您的利润！
1.转租
有很多老板在前期选址的时候，就选择了大站点。 然而，当商店开业时，我发现我无法用完它，但我不得不承担高昂的租金。 生意好的时候可能没问题，但生意不好的时候，高额的房租就成了你头上的一座大山，那你该怎么办呢？
您可以将商店的一部分或三分之一或一半分开，然后将其出租给个人。 因为现在大部分人都知道很多人都想做餐饮，但是由于这个店面的转让费和租金很高，很多人会愿意转租。 这样一来，它可以帮助你分摊一半的租金，也会减轻你的财务压力。
那么，如果您的商店相对较小且无法分组怎么办？如果你的店位很好，门也足够宽，可以放在外面，可以在门口租个摊位给别人，然后也可以收回部分租金。 有些地方不错，收一两千元也可以降低房租成本。
2.摆摊
确实，有些项目产品比较简单，操作简单，使用简单，开一家大店是一种浪费。 例如，租用店面的租金可能每月要花5000元，摆摊可能要花500元。 在投资有限的情况下，可以摆摊，可以节省三四千元，不会影响你的生意。
但你要分清楚，你要整天在街上闲逛，和城官打游击战，但你却有固定的店面。 两者都有自己的优点和缺点，你还是要根据自己的实际情况来选择。 资金有限，可以从一个档位做起，熟悉一下，感觉顺畅，省下资金选择开固定店铺。
3.减少
有很多商店的产品太多，太杂，应有尽有，但没有一个卖得好。 因此，一家门店必须要有几大特色产品，然后根据经营情况，减少那些无利可图、卖得不好的产品。
这样一来，首先节约了成本，一个人的成本也就节约了，一个月四五千元，一年五万元。 而且如果你少做产品，一些水和电，包括粮食损失，你也可以节省很多钱，那么我们可以适当地把主要产品做得更好。