江米粉是一种传统的中国小吃,因其酥脆可口的质地而备受喜爱。 以下是江密面条的制作方法:
材料:糯米粉500克。
水适量。 糖调味。
食用油调味。
步骤:1将糯米粉倒入大碗中,加入适量水,搅拌均匀,直至形成柔软的面团。
2.将面团分成小块,擀成直径约1厘米的条状。
3.锅内倒入适量食用油,加热后放入揉好的米粉,中小火煎至金黄色,煎炸时不断翻动,使其受热均匀。
4.炒好的米粉沥干水分,放在盘子里,撒上适量的糖,即可食用。
提示:1糯米粉的吸水性不同,要根据实际情况调整水量,面团不宜太软,否则米粉容易折断。
2.炒米粉时,热量不宜过大,以免烧焦,中低火就足够了。
3.油炸江密面可以放在吸油纸上吸油,这样更健康。
4.您可以根据个人口味添加适量的调味料,例如辣椒粉、芝麻等。
江密面制作简单,酥脆可口,是很多人最喜欢的小吃之一。 希望这种方法能帮助您轻松在家制作美味的江密面。
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