天气越冷,你就越需要吃早餐。 吃完一顿丰盛的早餐,可以暖和起来,但不得不说,这么冷的天气,谁不想在床上多呆一会儿呢?很多人只能用剩下的米饭或馒头配一些小菜,可以算是早餐。 但是面条和米饭不是很饿,用不了多久你就会再次感到饥饿。 因此,在冬季,早餐最好少吃面粉和米饭,多吃饱腹感强的全谷物。 在早餐中加入一些全谷物,如小米、荞麦、黑米和紫米有一种全谷物被称为“谷物之王”,那就是:燕麦。 燕麦不仅饱腹感很强,而且营养丰富,经常吃燕麦,有很多意想不到的好处,尤其是老年人不了解。
燕麦是一种主食粗粮,可以代替面粉和大米。 燕麦有“吃得越多越稀”的主食美誉,燕麦也被称为“肠道清道夫”。 与燕麦米相比,我们对燕麦片更熟悉。 你会只用牛奶做燕麦片吗?接下来,我想分享3个美味的燕麦片做法,每一种燕麦片方法都可以称为冬天的美味早餐,学习它,也可以趁着剩下的多出来,不用担心几天早餐吃什么,可以晚起2分钟, 快点看看我是怎么做到的。
推荐食谱:燕麦馒头
配料表:燕麦片、玉米面、普通面粉、红枣、黑芝麻和酵母粉。
取玉米面和普通面粉适量,加入酵母粉。
加入燕麦片、黑芝麻和切碎的红枣,搅拌均匀。
倒入少量温水数次,将食材揉成面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
燕麦面团膨胀后,将其分成均匀的药剂,揉成馒头进行二次发酵。
当燕麦馒头变淡时,将其放入蒸锅中,用大火蒸,然后用中火蒸15分钟。 具体时间要根据馒头的大小灵活把握。
有些谷物还会掺入糖、奶精、麦芽糊精等添加剂,不仅增加额外的热量,而且对健康也不好。 我给你准备了一种高纤维黑麦 5 黑麦片,成分表中没有任何添加成分,也没有多余的蔗糖它由黑小麦、黑麦、黑米、黑芝麻和奇亚籽五种黑色食材制成,您可以品尝到各种口味的燕麦片。
早餐使用无添加剂燕麦片或快速代餐特别是对于那些需要控制体重的人来说,如果可能的话,他们可以囤积更多。
推荐食谱:燕麦蛋糕
配料表:燕麦片、糯米粉、红薯、黑芝麻。
将红薯洗净去皮,切成锅蒸,碾碎成红薯泥。
在糯米粉中加入适量的红薯泥、燕麦片和黑芝麻。
将燕麦和其他配料混合均匀,加入适量温水揉面团。 然后将面团擀成长条,切成厚片。
将燕麦饼皮放入蒸锅中蒸15分钟。
吃前先炒,锅里倒少许油,锅热时加入燕麦饼,两面煎至金黄。
推荐食谱:燕麦香蕉蒸蛋
配料表:燕麦片、香蕉、牛奶、蓝莓干、红薯和鸡蛋。
红薯蒸熟后捣成泥后,将红薯泥放入碗中,压紧。
在上面撒上燕麦片,倒入适量的牛奶,让燕麦吸收。
再打一个鸡蛋,在上面放上香蕉片和蓝莓干。
将碗放入蒸锅中,蒸8分钟。 如果你家里有烤箱,你也可以使用烘烤方法。 这种燕麦片做起来很容易,不用提前做,早餐也不会迟到。
早餐燕麦片的食谱先分享到这里,你喜欢这三种方法吗?如果你想抵御寒冷,早餐少吃面条,多吃点,赶快尝试一下,它会温暖你的身体和心灵。