2024年12月9日，以“融合发展，共创未来”为主题的2024年食品企业融合发展交流会在北京举行。 会议由中国食品工业协会指导，中国食品工业杂志社承办，来自一流科研机构和食品企业的100余名代表就新时代食品企业融合发展进行了深入交流，并达成多项合作。
农业部原党组副书记、副部长尹成杰，国家市场监督管理总局一级巡视员、认可检验司副司长刘先德，全国食品营养咨询委员会副秘书长、办公室主任、农产品营养标准专委会秘书长孙俊茂参加了会议农业农村部，中国农村专业技术协会副会长、中国农业大学原副校长张建华，中国食品海洋产业（北京）文化发展服务会理事长胡晓伟，广友马铃薯产业、蜀海**连锁企业、资本集团等企业领导。会议由中国食品工业协会经销商工作委员会常务副会长、《中国食品工业》杂志社常务理事李宝华主持。
会议首先由《中国食品工业》杂志社常务副主编孙玉晓致辞。 孙玉晓表示，本次交流会旨在促进食品企业之间的合作与创新，提供一个分享经验、学习习成果的平台。 食品企业一体化发展是一项复杂而艰巨的任务。 每个企业都有自己的特点和优势，但同时也存在差异和不足。 因此，本次交流会的目的是搭建企业间交流合作的平台，让大家互相学习，互相学习习，共同进步。 通过本次交流会，促进各企业之间的合作共赢，为食品行业的发展注入新的活力。
尹成杰表示，当前食品行业规模不断扩大，一线政策扶持力度加大，随着产业发展的驱动力市场需求巨大，农产品加工业和食品行业探索农食融合、多要素融合、金融工具融合的新业态， 新模式，新路径。
刘先德表示，2024年第三季度，全国市场监管部门将完成213次食品安全监管抽查发现08万批次，55473批次不合格样品，监督抽样不合格率为26%，比2024年同期下降0.33个百分点。 其中，食品安全作为农业转型升级和食品工业融合发展的重要前提，总体上是安全可控的。
孙俊茂表示，2024年，我国城乡居民恩格尔系数（通常为食品总支出占个人消费总支出的比例）为293%是我国城乡居民恩格尔系数首次降至30%以下，但2024年将再次超过30%。 一方面，恩格尔系数的变化反映了居民消费结构改善、生活水平进一步提高的趋势另一方面，为了更好地应对市场和需求的变化，食品行业需要不断探索新的发展路径，加强资源整合，提升竞争力。
张建华强调，用科技赋能食品产业发展，跨界融合往往意味着创新。 例如，利用大数据分析消费者需求，指导产品研发引进自动化生产线，提高生产效率;应用物联网技术，实现**链的透明化和可追溯性;利用人工智能进行质量控制，确保食品安全。
会上，《中国食品工业》杂志社与中国食品海鲜签署了战略合作协议，双方将为食品企业提供企业企业急需的深度服务，如企业信用修复、北京市外企业在京联合办事、组织产品招商、企业员工医疗服务快速绿色通道等。 以及企业高管培训。同时，《中国食品与海鲜》正式成为《中国食品工业》杂志社理事单位，并与多家食品企业签订深度服务合作协议。
据中国食品和海鲜（北京）文化发展服务公司董事长胡晓伟介绍，中国食品和海鲜将在《中国食品工业》杂志社原有业务的基础上，整合和吸收其他优秀的服务资源，为食品企业提供更全面、更优质的综合服务。
广友马铃薯产业、蜀海**连锁等企业代表分享了食品产业融合发展的最新行业趋势、经验和成功案例。