饮料的种类有哪些？

饮料是指供人或牲畜食用的液体，按一定比例定量包装直饮或用水配制或酿造，乙醇含量（质量含量）不超过05%的产品中，饮料也可分为饮料浆状或固体状，其作用是解渴、补充能量等功能。

饮料有很多种，以下是一些常见的：

1.果汁饮料：通过压榨、离心、萃取等物理方法得到的果汁产品，一般指纯果汁。 果汁按形态分为澄清果汁和浑浊果汁。 澄清后的果汁清澈透明，浑浊的果汁中含有大量的果肉颗粒和悬浮物。

2.碳酸饮料：在一定条件下充满二氧化碳的饮料产品，一般由水、甜味剂、酸味剂、果味香精等成分组成，主要类别包括果汁碳酸饮料、果味碳酸饮料、可乐碳酸饮料等碳酸饮料。

3.茶饮料：茶饮料是指将茶叶浸泡在水中，经提取、过滤、澄清等工艺，或在茶汤中加入水、糖溶液、酸味剂、食用香精、果汁或植物（谷）提物制成的茶汤。 茶饮料一般分为两大类：茶汤饮料和调味茶饮料。

4.乳饮料：以乳酸菌为原料，在乳酸菌培养发酵制得的乳液中加入水、糖和/或甜味剂、酸味剂、果汁、茶叶、咖啡、植物提取物等制成的饮料。 根据国际乳品联合会和中国国家标准的定义，乳饮料是以牛奶（包括加工和转化的乳类成分产品）为原料，通过添加水、（或）甜味剂、酸味剂、果汁、茶叶、咖啡、植物提取物等制成的一种或多种由果汁等辅料制成的乳饮料制成的饮料; 功能性含乳饮料——以牛奶为主要原料，具有特定的保健功能，如活性乳酸菌由保加利亚乳酸菌发酵制成的饮料，从而具有其他乳饮料的肠道作用。

5.饮用水：饮用水分为天然矿泉水、天然泉水、天然矿泉水、天然纯净水、山泉水等。

6.蛋白饮料：包括植物蛋白饮料和动物蛋白饮料。

7.固体饮料：由糖、食品添加剂、果汁或植物提取物等制成的水悬浮液在罐装前干燥得到的产品（大袋）。

以上是一些常见的饮料品种，每种品种都有不同的特点和使用场合，为人们的生活提供了更多的选择。