人是铁，米是钢，不吃一顿饭，就会饿得慌乱。
在《水浒传》中，我们经常能看到英雄们“去餐厅”。
进店直接喊道：“小二，来两斤牛肉，再端上一坛好酒！”
然后我开始在大碗里喝酒，吃肉，好开心！
这样一来，古人“去饭楼”似乎和我们现在的没什么区别。
但事实真的如此吗？
人们以食物为天堂，无论一天中的什么时间，人们都必须吃饭。
在大多数情况下，古人也是在家吃饭，但难免时不时地改善一下食物，然后去下一家餐厅。
宋代商业繁荣，一幅画《清明滨江图》。首都的繁荣体现得淋漓尽致。
这幅画挤满了人，肩并肩，商店密密麻麻。
其中有不少“餐厅”。可以看出，当时的餐饮业还是相当发达的。
有些酒店会在门上挂上“主店”的旗帜这些酒店通常看起来很大，装饰豪华。
打着“主店”旗号的酒店，在当时普遍属于具有一定规模的行业。
更不用说里面可以吃到的各种美食了，最重要的是可以喝到最正宗的葡萄酒。
他们大部分的葡萄酒自产自销自酿的清酒通常具有独特的味道。
从而吸引更多的顾客，而这些所谓的店铺，不是一般人能做到的。
这些大型餐厅都是由当时的有钱有势的人经营的。
他们拥有衙门授权的酒类酿造许可证。
能去“总店”下餐厅的人，大多也是有一定实力的人，注重牌，追求品质。
也可以理解为相当于现在的“主店”。“星级酒店”。不仅酒水美食好，服务态度也一流。
与这些大店相比，小店数不胜数，装修相对简单。
此外，小商店通常不自己酿造葡萄酒，他们也从大型酿酒厂购买一定数量的清酒。
存放在商店中并将其出售给客户以赚取一定的差价。
这些规模较小的餐厅也被称为“足店”，更适合普通人消费。
从《清明滨江地图》可以看出，“总店”和“足店”的生意都异常火爆。
经常客满当当，店里的“小二”也很忙。
可以看出，宋代人们去餐馆并不新鲜，繁荣的餐饮业在这里得到了体现。
如此发达的餐饮业，古人和现代人去餐厅有什么区别吗？
他们进入餐厅后，会受到“小二”的热情款待。
把他们带到合适的座位上，让客人坐一会儿片刻之后，将提供热茶供客人解渴
那时候的“掌柜”并不像现在这样容易做，他们需要学会单手认人的能力。
做事精巧，不笑不说话。
因为在那个时候，如果掌柜没有眼光，可不是像现在这样批评两句话那么简单。
如果您让客人感到不舒服，在大多数情况下，他们将被从工资中扣除并被掌柜者骂了一顿
甚至可能到我失去工作的原因，所以在那个时候店铺小二这并不容易。
不用见人，不用跟人说话，胡说八道的能力很难吃，遇到**就要学会巧妙处理。
所以古人去餐厅的体验还是不错的您不仅可以吃到美味的食物，喝到美酒，还可以获得至高无上的服务
当然，除此之外，还会有一些额外的服务，比如一些餐厅和吃饭时可以观看的表演。
如果有一些雅星，你也可以听听这样的小歌，喝点酒再哼一声，该有多美啊。
一些靠窗的座位甚至可以欣赏到来来往往的人群，兜售供应商，其中一些是表演技巧。
如此一来，看来古人在餐厅的体验并不比我们差。
或者更好的是，有不同的体验。
从几千年的发展来看，古人也去过酒楼“没有酒，就没有快乐”。
尤其是晚餐，如果没有酒，似乎主人没有规矩，所以餐厅和酒是密不可分的。
自汉代以来，一些酒馆老板想出了各种方法重振您的业务
他们会精心布置小酒馆的装饰，将罐子放在最显眼的地方。
它被放置成罐子山，以表明它的生意兴隆，葡萄酒令人陶醉。
许多较大的酒吧甚至使用它女人为了招揽生意，他们热情地招呼客人来喝酒。
还会陪客人一起喝一杯，让客人心情愉快，从而多喝点酒，增加营业额。
这种趋势也持续了很长时间，甚至一些大型商店都有一群艺伎精通钢琴、棋、书法、绘画
载歌载舞，为贵宾举杯欢呼。
在唐宋时期，“喝花酒”还很流行，经常在餐厅陪伴。
利用来赚取吼叫已经很普遍了，所以这个时候也变成了一家餐馆全盛期
唐代的诗歌成为一种流行，几乎所有的诗歌都会来到诗歌中。
文人和学者经常三三两两地聚集在餐厅里，喝酒和作诗。
一旦喝醉了，你马上就会变得更有诗意，很多酒店都为这些诗人预留了作诗的地方。
当他们喝醉时，他们在餐厅里留下了自己的作品。
许多流传至今的美丽诗歌都留在了餐厅里。
这种在酒楼写诗的氛围，在唐代曾经流传开来，但凡有一定天赋的人，都不会放过这些机会。
留下诗歌的人，有的年纪轻轻，意气风发，有的却因为没有发挥自己的才华而伤心。
唐代的餐馆还剩下多少人遗憾与喜悦
如果想听知己的话，喝完酒后听听话，唐代的酒桌文化既优雅又真实欺骗少了很多
清朝以后，酒桌文化变得更加丰富多彩
八旗的闲散子女和一些绅士成为高档餐厅的常客。
酒吧里的活动也更加丰富多彩，很多大餐厅都有自己的剧院，客人可以在那里吃喝玩乐。
有时可以看到侧面**的戏剧性杂耍
八旗的孩子们带着笼子和鸟，几个熟人坐在一起，互相解释他们的鸟是多么神奇。
他们自己的蟋蟀多么具有攻击性，我买不到两两银子
终于，在众人的赞美和赞美声中，他迈着小鸟大步走出了酒馆，嘴里哼着小歌。
人们去餐厅的次数更多了脚踏实地一天的劳动结束后，他们拖着疲惫的身躯到酒馆喝了两杯。
一些小酒馆还会允许艺术家在店内表演，说相声应有尽有。
喝点酒，听听解说一天的疲惫感瞬间消失了
清代时期，有许多著名的餐厅招牌，至今仍然存在。
到了北京，我看到了古色古香的老建筑，然后喝了两杯那些百年老牌。
在古人喝酒的时候，你或多或少可以体验到它舒适
从古至今，我们都非常注重礼仪，光是餐桌上的礼仪就很多。
古人下楼招待客人的时候，必定是万事一律客人至上原则。
就连座位顺序和顺序都非常讲究根据年龄和资历有规定
有关如何参观餐具的详细信息，例如面向壶嘴的人通常是宴会的主要客人。
或者鱼头一定是指着长辈什么的，虽然在一些地方还在用，但更多的人已经用上了忘记完成。
餐桌上不允许花言巧语，唾液飞扬。
古人基本上是在下楼招待客人后，在饭桌上看到一个人的教养和性格。
例如，用筷子翻盘，站起来当着别人的面拿起食物，这会被视为不文明的表现。
其他人也会被视为粗鲁。
“下层餐厅”。它在我国历史悠久，不同时期的下殿文化也各不相同。
但是，也可以看到不同朝代之间的不同文化差异。