随着年龄的增长,人体机能不可避免地逐渐退化,尤其是中老年人更要注意身体健康。 特别是在寒冷的冬天,在这个季节,我们不仅要把自己的身体穿得暖和,还要为健康和营养做好准备。 说到营养,海参无疑是这个季节的好产品。
自古以来,海参作为一种珍贵的滋养成分,被誉为“百补品之首”和“万补品之王”。 现代科学证实,海参丰富多彩氨基酸、微量元素和活性物质,长期食用可有效增强免疫力、延缓衰老、增强体质等功效。
海参是的滋养肾脏补肾功效被誉为“滋阴养阳的食物”。 可以调整内分泌腺增强性功能,改善肾虚引起的**、精子、阳痿等问题。 海参丰富蛋白质、氨基酸等营养成分,对修复肾功能、提高精子质量非常有效。
话不多说,今天大强用海参给大家推荐2种营养丰富的美食食谱,供大家参考。
推荐食谱1:海参汤
将海参浸泡,然后用剪刀剪掉它的肚子,胃里的四个月经期不需要去掉,营养很丰富,可以把海参的牙齿剪掉。 将其全部切割并清洁。
将水烧开,加入海参煮沸,盖上水,开始煮40分钟,直到海参变软。 等时间差不多煮熟后,取出放回原来的碗里,稍微冷却一下,然后倒入纯净水
然后准备一把虫枣花,放进碗里,倒入水浸泡十分钟,这时我的海参已经泡好了,摸起来软软的,比干的要大几倍,现在就可以煮了。 这是昨天泡好的花胶,先切一小段花胶备用,再准备十块猪肋骨,老板已经切好了,倒入一锅冷水焯水,放入姜片,倒入料酒去鱼,焯水30秒捞起,
这样,流水洗掉泡沫,然后放入炖锅中,炖锅可以放两三块,然后放入鱼肚。 将浸泡过的冬虫夏草花清洗干净,放入炖锅中,将姜片放入炖锅中,将海参放入炖锅中,最后倒入纯净水,将每个炖锅倒至八分满,不要倒得太满,否则炖煮时汤汁会溢出。 盖上盖子,在蒸锅中炖两个小时。
到时候我的海参鱼肚汤就炖好了,加少许盐调味,不用加其他调味料,汤汁好吃,营养丰富,特别适合冬天吃,喜欢小伙伴们赶紧去尝尝吧。
推荐食谱2:海参蒸蛋
如果家里有老人和小孩,一定要学好这种海参蒸蛋,不仅营养丰富,而且容易消化。 将鸡蛋打入碗中,打散,加入等量的温水,即可在水中加入适量的盐,继续搅拌,此一要搅拌均匀,倒入准备好的碗中,是的,这样去掉泡沫,蒸起来更好看。
水烧开后,把鸡蛋放进去,可以盖上碗,用中火蒸八分钟左右,等的时间可以把提前泡过的海参切掉备用,等八分钟就到了这个蛋羹,就想吃了。 将切成薄片的海参放在上面
整理好,看起来会好一点,蒸两分钟左右,就该出锅了
加入一勺极鲜,一勺香油,撒上一些切碎的葱花,一个营养美味的海参蒸蛋就做好了,喜欢的朋友可以自己试试,点赞,记得点赞关注,**评论 谢谢明天见。