在寒冷的冬天,我们容易感到虚弱和免疫力减弱,容易感冒等疾病。 为了增强免疫力,预防疾病,妈妈选择了四种含有“青霉素”的食物——大蒜、蜂蜜、生姜和蔓越莓。 这些食物不仅具有抗菌作用,而且还具有其他健康益处,例如天然“青霉素”,它可以提高我们的免疫力并帮助我们在寒冷的冬季减少生病。
大蒜是一种常见的香料,可以在不同的菜肴中找到。 大蒜中含有丰富的大蒜素,具有强大的抗菌作用。 大蒜素能破坏细菌的细胞壁,从而引起细菌的死亡,起到杀菌作用。 此外,大蒜还具有抗氧化作用,可以帮助我们对抗衰老。
为了更好地享受大蒜的健康益处,它可以用于烹饪。 例如,您可以在炒菜时加入一些蒜末,使菜肴更加美味,并且还具有保健效果。 此外,尝试烤大蒜来制作独特的配菜。 选择新鲜的大蒜,剥去外皮,留下最内层的皮肤。 将烤箱预热至180°C,然后在烤盘上铺上锡纸,并刷上一层薄薄的食用油。 将加工好的大蒜放在烤盘上,在大蒜上刷上一层食用油,再烤20-30分钟,直到大蒜呈金黄色,柔软糯米。 剥去剩余的大蒜皮,将烤好的大蒜放在盘子里,可以选择加一些盐和黑胡椒调味,或与其他调味料或配料一起食用。
蜂蜜是一种天然甜味剂,不仅可以增加食物的味道,而且具有良好的抗菌效果。 蜂蜜含有一种叫做葡萄糖氧化酶的成分,它会产生过氧化氢,从而杀死细菌。 此外,蜂蜜还具有润肺止咳、美化滋养肌肤的功效。
要享受蜂蜜的健康益处,您可以将其添加到温水中饮用。 在温水中加入适量蜂蜜搅拌均匀,可起到润肺止咳的效果。 如果有伤口,也可以直接在伤口上涂抹蜂蜜,它有很好的杀菌和**效果。
另外,如果你喜欢酸甜的味道,你也可以尝试制作蜂蜜柠檬水。 用水弄湿柠檬,用一层盐擦拭,轻轻擦拭以帮助洗去皮肤上残留的杀虫剂和细菌,然后用水冲洗干净。 将柠檬切成薄片,放入干净的玻璃瓶中。 每次浸泡在水中,取柠檬片1 2片,放入杯中,加入适量蜂蜜,倒入温水中,搅拌均匀至蜂蜜溶解。 最后,您可以在杯子边缘添加一片柠檬作为装饰。 需要注意的是,柠檬皮应洗净,避免苦味和残留农药的损害。 柠檬水的水温应控制在60至70之间,以保持柠檬水的香味。
生姜是一种常见的香料,具有良好的抗菌作用。 生姜中含有姜辣素,能破坏细菌的细胞壁,起到杀菌作用。 此外,生姜还具有御寒、暖胃、缓解疲劳等功效。
要享受生姜的健康益处,您可以将其切成薄片并制成茶。 将生姜切成薄片,加入沸水中泡茶,既能御寒暖胃,又能缓解身体的疲劳。 另外,炒菜时可以加入一些姜末,这样既增强了菜肴的香气,又起到了保健的作用。
此外,您还可以尝试制作生姜和红枣茶。 将红枣、姜、红糖放入小汤锅中,加入适量的饮用水,**煮沸,然后中火煮3分钟,加入红糖块继续煮,最后炖10分钟。 可根据个人口味添加蜂蜜或柠檬片调味。
蔓越莓是具有良好抗菌作用的小水果。 蔓越莓含有丰富的维生素C和抗氧化剂,可以提高免疫力,预防感冒等疾病。 此外,蔓越莓还具有改善泌尿道健康和保护心脏等健康益处。
要享受蔓越莓的健康益处,您可以直接将它们作为零食食用。 选择新鲜的蔓越莓,可以单独食用,也可以与其他水果一起食用,以增加味道和营养。 如果不太喜欢酸味,可以选择加入适量的蜂蜜或牛奶调味。
另外,尝试制作蔓越莓果酱。 将蔓越莓放入锅中,加入适量的水和糖,**煮沸,然后转小火煮15-20分钟,搅拌至蔓越莓完全煮熟,汤汁变稠。 最后,蔓越莓果酱可以存放在干净的瓶子里,可以与面包、酸奶等一起食用。
一般来说,选择这些含有“青霉素”的食物是为了增强免疫力,预防感冒等疾病。 冬季食用这些食物可以提高免疫力,保持身体健康。 当然,在进食的过程中,也要注意适量,不要暴饮暴食,以免不适。
养生基地
更多精彩内容请打开APP扫码关注“月际频道”。