罗旺镇中心幼儿园冬至冬粽子

冬至是二十四节气中的二十一，标志着冬天的真正开始，也代表着“阴阳之始”，即冬夜越来越长，白昼越来越短。 这一天也是北半球一年中昼最短、黑夜最长的一天，古人认为“一天千里”，冬至是冬季天数逐渐增加的开始。 从冬至开始，人们迎接太阳逐渐升起，逐渐显露出来，日照时间逐渐增加。

冬天是一个寒冷的季节，尤其是对于幼儿园的孩子来说。 在这个寒冷的冬日里，我校幼儿园为孩子们准备了温馨贴心的活动：“冬至冬暖心饺子”。

吃“捏冻耳朵”是河南人冬至吃饺子的俗称。 为什么会有这样的饮食习俗？传说南阳的医圣张仲景是长沙的官员，他告诉家乡，那是一个大雪纷飞的冬天，寒风凛冽。 他看到南阳白河两岸的村民们没有衣服，很多人的耳朵都冻烂了，他很伤心，就让他在南阳关东搭个医疗棚，把羊肉、辣椒和一些凉药放在锅里煮熟， 把它们拿出来剁碎，用面团一样包成耳朵，然后放进锅里煮，做成一种叫“凉耳汤”的药给老百姓吃。服用后，村民的耳朵就治好了。 后来，每年冬至，人们都模仿制作和吃饭，于是形成了“捏冻耳朵”的习俗。 后来人们称它为“饺子”，也有人称它为“扁食”和“热饺子”，也有人说吃冬至的饺子不会冻人。

今天，我们要感谢各位家长在百忙之中抽出时间参加我们的包饺活动，因为有你们的参与，这次我们的活动更有意义！在此，我们祝大家新年快乐，身体健康！愿我们的宝宝健康快乐地成长！