bnu
秋冬美食已经上桌了!
一阵寒风升起。
世界的味道是漂浮的。
在突然寒冷的季节。
在刮风的日子里。
让我们把秋天和冬天带到桌面上。
用美食温暖身体和灵魂。
01 BNU 秋冬
图文并茂的食物
秋冬保暖成为标配
糖炸栗子和烤红薯是秋冬的证明。
在学生超市门口买一块烤红薯。
然后去Gotome买一袋栗子。
在甜美的晚风中。
面对橙色的夕阳,踩着落叶返回。
热碳水化合物夫妇
新四款的马铃薯粉仅限于秋冬季节。
再来一碗米粉。
吃一大口。
碳水化合物给人的温暖就像一个有点热的容器。
嘴唇和牙齿之间的温度会持续很长时间。
新的黑马球员
冰糖烤梨在秋季首次亮相。
作为健康人士必备的秋冬神器。
温暖心脏和胃,滋润肺部。
让您一整天精力充沛。
煮熟让它更暖和
火锅和关东煮是秋冬的制胜将军。
试试新四人的旋转小火锅。
让所有温暖的记忆在水中滚动。
所有令人不寒而栗的担忧。
它消散在雾气中。
秋冬第一杯奶茶
23年冬天的第一杯奶茶,你喝了吗?
无论是姜汁汽水还是红豆银耳。
秋冬奶茶有其独特的魅力。
温暖的心,握在手里,藏在心里。
02 我和食物在一起
秋冬新邂逅
sunshine:
今天,气温骤降,腹痛接踵而至,走不了一步,才发现自己喝了红糖牛奶,喝了一杯后整个人都暖和了不少,感觉肚子也没那么疼了。
小米辣:我喜欢吃牛蛙,不分季节,当然秋冬比较合适 我喜欢周五晚上点牛蛙外卖,蜷缩在宿舍的床上,看自己喜欢的电影,吃热腾腾的牛蛙,一周的疲惫一去!
蛋挞包:热腾腾的云南菜!推荐 Raroba 和 Fire Cloud!黏糊糊的、麻辣辣的油炖鸡,有着美妙的口感和浓郁的保鲁达口感!最重要的是,要去的好朋友,让我们来一场P人的狂欢节
糖炒百合籽:
还有什么比糖炸栗子和秋天更匹配的呢?特别喜欢刚炒好的带糖的栗子,皮上还挂着糖汁,有光泽,软糯,口感香甜浓郁,浓浓的香气弥漫在口中,寒风吹来不觉得冷
为BNU的秋冬美食点赞!
佳 佳。 我喜欢学习烹饪的五楼和二楼!热,特别适合温暖整个秋冬季节 而且每次去,都会遇到特别和蔼可亲的大叔,也会让我在疲惫了一天后感到特别温暖
馅饼:旋转小火锅!!如果秋冬季节刚好下雨下雪,......
木头木头。 烤红薯,秋冬必备单品!冬天每次吃热腾腾的烤红薯,都觉得很开心!
达蒙学会了五手抄写手!它温暖而甜美
盛夏时节,风吹来。 糖炒栗子、冰糖葫芦、牛肉丸粿条(病龄中的清淡)。
小吃街的橘子麻辣烫是最温暖的,吃一口的温暖感总是很舒服。
在这个寒冷的日子里。
我们来吃个小火锅吧。
享受独处和自给自足的快乐。
或者搭配米饭。
将红薯切成两半。
让香气带出那些怀旧的时刻。
填满秋冬的温暖指数。
晚安美文
“栗子”。
梁士球
栗子在凉乡最有名。 梁乡县位于河北,西南北平,平汉铁路**。 这片土地盛产栗子。 然而,板栗树在北方随处可见,所以它们不必局限于好的城镇。
我家住在北平大取灯胡同的时候,小花园里还有一棵板栗树,刚开始只有一丈,几年后就长了两丈多,硕果累累。 果芽像刺猬,若是老鸡的头,身上长满刺,里面有两三个栗子。 如果你在成熟时不采摘它,它就会自行掉落,芽会折断,栗子出来。 将果芽捣碎取栗子,有浆液流出,可作染料。 后来,我看到那山上有一棵巨大的栗子树,有三尺多高,果芽落在地上,没有人注意它们。
在北平,每年秋节过后,几乎每家街上的干果店门外都有大铁锅,翘起短烟囱,小利巴挥舞着大铲子炒栗子。 它不是干炒,而是用沙子炒,加糖使沙子形成大小粒,所以叫加糖炒栗子。 烟煤的黑烟弥漫开来,有些炒菜声,偶尔还有栗子的**声,编织出一幅深秋初冬的热闹景象。 没有孩子不爱吃板栗,买一袋几块铜板,用草纸包起来,用麻茎扎起来,热乎乎的,有时候就是热的,带回家就舍不得吃,就藏在被子里取暖。
在盐水中煮栗子是另一种吃法。 在栗子上切开一个十字形的缝,在平底锅里煮,加盐。 栗子有甜有咸,味道独特。 烹饪时,您可能需要添加八角等香料。 冷饮和热饮效果最好。
但最好的部分是用栗子做零食。 北平西站的食堂是著名的西餐厅。 “奶油栗子面”或“奶油栗子粉”真的是必须的。 栗子磨成面粉,像花生粉一样,干燥蓬松,上面撒上大量的奶油。 鲜奶油是鲜奶油。 用小勺子吃,味道无穷无尽。 奶油要新鲜,扰动要适中,不够浓就不好吃,煮过头就稀释了。 东安市场的中兴茶馆、国强西点店后来也被仿制,用料不够平整,略显劣质。 北海房山的板栗面是小窝,吃不到板栗味。
杭州西湖雁下山下的翁家山桂花很有名,尤其是满家巷,不仅桂花特别香,而且桂花盛开时栗子成熟,桂花煮栗子成路边小铺的至高无上产品。 徐志摩告诉我,每年秋天过后,他都会去桂家,吃一碗煮熟的栗子,他觉得很享受。 有一年他去了,桂花被雨水烧毁了,他写了一首诗《活在这些年不容易》。
十几年前,我在西雅图海滨市场闲逛,出门时突然闻到一股奇怪的香味,看到一个意大利人推着推车去卖炸栗子。 说到卖一角半,我们一家六口买了六毛钱,坐在车里品尝。 如今,我们也有小卖家在冬天卖“好村板栗”。 从韩国进口的栗子大而不合适,而且糊状,不够吃。
晚安话
食物安全亲切,温暖温暖。
当你吃饱了,做一个好梦
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文案排版:陈欣悦。
责任编辑:曹俊涵。
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