一大早，看到老公一脸忧心忡忡的样子，心里有些莫名其妙于是我问他怎么回事？ 他说你瞧瞧咱们这孩子，是不是长得有点慢，和你小妹妹家的两位小姐是同年同辈的，这个对比感觉短了不少！
其实，孩子应该和这个东西一起长大，不着急，比如，有的孩子长得早，有的孩子长得很晚，所以我笑着对老公说，这个不用担心。
就像我小时候一样，我有一个玩伴，起初我的朋友给他起了个绰号“铁头跳”。哈哈、你有没有朋友知道这是什么意思，后来长大了比我高了不少，我连都认不出来了。
不过，也有一句好话，“春天要补钙，孩子会长得更快”。众所周知，春天是万物生长的季节，也是孩子身体成长的最佳时机，在此期间也要对自己的饮食进行相对的调整，记得多吃这两种高钙蔬菜，有助于补钙强身， 孩子们不会遭受损失。
第一种：牧羊人的卷心菜[牧羊人的卷心菜鸡蛋馅饺子]。
这个时候，牧羊白菜在农村的田野里很常见，可谓是天然的野生蔬菜，也是牧羊白菜最嫩的时刻，不仅味道鲜美，而且营养价值不容小觑。
我们主要说说它的钙含量，已经达到了每100克近400毫克，值得一提的是，它的胡萝卜素含量也极为丰富，对眼睛也是非常有益的，当然也含有一些对身体有益的营养成分。
餐前准备：
如果要说牧羊人白菜吃法最好，绝对无非就是包饺子，这也是我的最爱，把牧羊人的白菜挖回来或者买回来清洗干净，其实牧羊人的白菜中含有一定量的草酸，我们吃之前，最好先在锅里煮焯20秒， 这样它就不会影响钙的吸收，而且看起来更绿色。
焯水后，用冷水冲洗掐出水分，然后切碎一些，做饺子馅以免塞牙，打一些鸡蛋放在碗里搅拌均匀，等锅里的油加热，先将蛋液倒入锅中，搅拌成用筷子碾碎的鸡蛋， 然后将两种食材混合在一起，我们主食的是原味，不需要添加一些凌乱的调味料，只需加入盐和香油即可调味。
后期制作：
如果在家做，尽量自己做饺子皮，如果买了，尽量买圆圆的饺子皮厚一点，吃起来有嚼劲更好，然后把馅水包起来煮锅，记得在锅里加点盐，这样皮会更结实，素食饺子也不需要煮， 只需煮至漂浮即可。
第二种：菊花[大蒜菊花]。
艾蒿也是春季的时令蔬菜之一，具有独特的香味，而且营养价值相当丰富，其钙含量在很多蔬菜中也相当高，每100克可以达到200-300毫克之间，还含有多种氨基酸和维生素，有助于滋养心脏和镇静神经。
尤其是这个时候，菊花很嫩，吃起来味道很好，而且在古代，菊花也有个很响亮的名字，据说在古代宫廷里颇为流行，所以也被称为“皇帝的菜”。
餐前准备：
菊花洗净，将茎的部分与叶子分开，以保持成熟度的一致性和口感更好，先将水倒入茎的部分，然后将叶子焯水十秒取出，控制多余的水分倒出，放在盘子里。
既然是蒜菊做的，蒜蓉就要多准备，这样蒜香才足够浓郁，如果喜欢吃辣，可以选择放一些小米辣或干辣椒。
后期制作：
加入小食材翻炒香，再加入一小勺水，加少许盐，味道清淡，加入淡酱油、鸡精和小磨香油，最后用水淀粉浓稠至浓稠，再倒在加工好的菊花上！