（序言）。
随着社会的快速变化和发展，人们的生活也在加速，一些年轻人为了工作，经常在家工作，所以做饭的时间很少。
大多数人都喜欢点外卖，也喜欢吃快餐，最早的快餐是方便面。
但是现在，随着科技的发展，快餐的种类越来越多，快餐的种类也越来越多，这让人有了更多的选择。
从口味多样到冷热交替，即使在路上也能享受美食，随着快餐业的蓬勃发展，各种快餐开始出现在火车、高铁等交通方式上。
而在各种高铁上，有一种深受旅客喜爱的快餐，而且卖得很好，曾经是人们最爱吃的小吃。
然而，这股热潮并没有持续多久，很快，美味佳肴就被“**”，乘客被禁止携带任何东西进入高铁。
很多人说，他们今天之所以在这里，是因为这个牌子实在是太臭了，那你怎么看呢？ 这家曾经很受欢迎的快餐店是怎么回事？
自助火锅的兴起]。
今天就来介绍一款自热火锅，它大大改善了人们过去的饮食习惯。
虽然在2020年，自助火锅可谓是热潮，但其实，这个概念真正开始流行起来，也是从2015年开始的。
我们平时吃方便面的时候，都是用电和火烧水，但是家常菜不一样，因为它们都有自己的加热设备。
当你把香料和水放进去时，它会自动释放出强大的热能，使温度保持一个多小时。
由于加热袋内有焦炭粉、活性炭、盐、生石灰等原料，这些原料会与水中的水发生化学反应，从而释放出高热能。
而这一次，自助火锅里面的食物很多，包括肉、蔬菜、米饭和面条，十五分钟就能吃到一顿丰盛的饭菜。
如今，随着人们的物质条件越来越好，很多人不仅仅是为了填饱肚子，而是为了吃喝。
因此，自助火锅就成了“懒人”最大的便利，如果有人想吃火锅，但没有朋友，又不愿意一个人去，那么自助火锅就可以满足他们的欲望。
其实其他自热快餐，如米饭、烧烤、酸菜鱼、面条等，但最受欢迎的还是自助火锅。
这里的食材很多，味道也不错，分量也很足，没有任何浪费，这也是这家快餐如此受欢迎的原因。
而这一次，他们的宣传也非常顺利，在明星的帮助下，很多的推广，各种品牌的自爆锅，都可以在电视和手机上看到。
当初是微博上一位大明星，当时是著名的美食专家推荐，2018年，几位人气大主开货直播，将火锅带入大众生活。
在最火的时候，市场上有50多家自助火锅，比如海底捞、小龙坎、德庄等知名的自助火锅，都开了自己的自助火锅，名字各式各样，但都很快。
最终，他们从包括紫溪郭和海底捞在内的众多产品中脱颖而出，这两家公司在天猫618的时候就成为了618的冠军，在今年的双11期间也取得了不错的销量。
还有“年销量十亿”、“十分钟卖出五百万桶”等热门话题。
它曾经导致高速列车的减速。 】
其实一开始，自助火锅的口碑还算不错，人气也很高，但随着时间的流逝，这种快速增长的缺点越来越明显。
最夸张的是，最近，有人甚至在火车上吃了自热火锅，这让火车慢了下来。
2019年1月，一名乘客在一列新干线列车上用微波炉加热快餐，由于操作失误，列车内部产生大量烟雾，引发警报，使列车减速。
这是今年2月造成的，当时一名乘客将一整碗米饭放在袋子里以避免烫伤。
12306**曾询问乘客是否可在列车上食用，工作人员表示，很有可能引发烟雾报警，可能导致列车延误等一系列问题。
因此，为了减少不必要的麻烦，乘客最好不要随身携带自嗨壶，否则水温会飙升至150摄氏度，水蒸气的高温会在接触热水袋的那一刻达到200摄氏度。
这也是列车上没有出现自热食品的原因，但是在广西的一些地方，有明确规定严禁在高铁上携带任何可能引起烟雾报警器的食物。
福建和四川有类似的规定，只是不说自热，只是说火车上不能吃，不能吃烟熏的食物。
虽然别处没有说，但在“把这些东西带上火车，可能会被没收”中已经说过吃火锅很危险。
没人知道]。
2022年，外卖行业销售额同比下滑20%以上，还在如火如荼的外卖企业也开始退出。
在各大商场和便利店，也有人发现，过去卖得很快的“自|”射击“，已经布满了灰尘。
但近两年，自助火锅的销量一落千丈，原因不简单，而是火车上的不便。
毕竟自热火锅很贵，一般用来做碎肉，还有莲藕、土豆、海带等蔬菜。
一盘自热汤的价格在30元左右，但实际上，它使用的食材远不止于此，有人说自热汤感觉像火锅，而火锅比较新鲜。
有人会说，既然大家都不喜欢吃火锅，那就降价，卖得越低越好，但显然不是，毕竟这火锅是怎么走红的。
从一开始，他们就以出色的宣传而走红，这就是为什么他们在网上邀请名人、影响者和主播的原因。
以紫海锅为例，工厂投资20亿，广告成本3亿，冷冻干燥和自加热技术是按成本计算的，所以没有降价的余地。
当然，在直播中，也有一些相对便宜的自助火锅，比如99/19.9 以此类推，但是，在你购买它之后，你会知道它越低，它就越高。
更何况，这种自热火锅还处于疫情期，因为人们在家，不能开店，只能开外卖，想要满足胃口，只能用自助火锅。
不过，随着疫情的缓和和餐厅的开业，很多人都喜欢和三五个朋友一起出去，在餐厅里品尝一些新鲜、热闹的火锅。
而现在，预制菜的兴起，也给自热火锅带来了很大的冲击，所谓的预制菜，都是提前准备好的，比起那些不会做饭的上班族，这简直就是一种享受。
预制食品的味道比普通火锅好很多，而且种类更多，所以很多人会选择做预制食品而不是自己的食物。
结论]而在这篇文章中，还提到所用的大米不是真正的大米，而是使用了某种先进的技术，所以口碑也一落千丈。
之后，他们又开始开发其他产品，从火锅到其他主食，从早餐到午餐，再到晚餐，应有尽有，但依旧无法扭转颓势，在互联网环境下，广告成本也在不断增加，要恢复昔日的辉煌，几乎是不可能的。
免责声明）本文描述的过程来自互联网，本文的目的是促进社会的积极力量，没有任何庸俗和误导。如果您的作品侵犯了您的版权，请与我们联系，我们将在最短的时间内将其删除！ 如果您有任何问题，请及时与我们联系或进行更改。 粉丝奖励计划