公共营养师的重要性
在当今社会,由于餐饮业的快速发展,中国人餐桌上的美味佳肴更加多样化,但由于饮食习惯不健康,慢性病的发病率逐渐增加,如高血压、糖尿病、肥胖症等相关疾病。
最重要的是,近年来,这些慢性病逐渐年轻化,给社会带来了巨大的负担。 因此,人们逐渐开始重视科学的饮食方法,健康观念和健康意识不断提高,这需要大量的营养师提供理论和实践指导,以满足人们日常调理和健康的需求。 在这种情况下,公共营养师已成为目前最受欢迎的职业。
对公共营养师的要求
公共营养师 4 级(下面提到的条件之一就足够了)。
连续从事本行业1年以上。
拥有医学或食品专业的中学文凭。
经过四级公共营养师的正规培训,已取得规定的标准学习时数,并取得结业证书。
公共营养师**:符合以下条件之一即可)。
连续从事该行业6年以上。
在获得四级公共营养师职业资格证书后,他已从事该职业4年以上。
在取得公共营养师职业资格证书四级后,从事该专业3年以上,已达到公共营养师正规培训所需的标准小时数,并取得结业证书。
具有医学或食品专业大专或以上学历。
具有非医学或食品专业大专以上学历,并从事该专业1年以上。
具有非医学或食品专业大专以上学历证书,并已达到**公共营养师正式培训所需标准小时数,并取得结业证书。
公共营养师是做什么的
公共营养师学习营养学基础知识、各种食物的营养、各群体的营养、食谱编制、食品安全、医学基础、慢性病指导等一系列与“食物”有关的问题,然后应用到我们的日常生活中。
公共营养师的就业方向
1、酒店:主要从事餐饮及酒店高级管理人员、专业点餐厨师、高级行政总工程师;
2、食品:主要从事食品快餐、营养餐饮的生产和销售;
3、咨询:主要为社区、企业家、高收入家庭、职业患者、美容院、健身房等提供营养咨询服务;
4、医药:主要从事营养师、保健品、药品生产销售;
5、保健品:主要从事营养保健品的生产和销售;
6、教育:主要在幼儿园、小学、初中、高等院校、职业学校和医院授予营养学、食品化学、餐饮服务管理等课程,以及从事保健品销售公司的营销人员的培训;
7、业务:主要协助各自领导进行调研,帮助促进生产,并就管理和市场提出专家意见。 帮助食品和制药公司、市场协会和食品服务提供商**生产更好的食品和营养产品并将其推向市场;
8、科研:主要开发科研项目,从根本上提高医疗水平,节约餐饮服务成本;
9、创业:自主设立营养健康咨询中心或专业营养餐饮公司; 优质作者名单
除了上面提到的这些,还可以兼职工作。
公共营养师可以说是最适合兼职的职业,你可以在不放弃原有优越工作的情况下兼职做营养讲师或私人营养师,兼职从事食品和保健行业的健康教育和培训; 或为美容、健身中心、高级白领、职业经理人、高收入家庭、慢性病患者等提供个性化营养咨询和餐饮服务。
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