春天万物生长,对于孩子来说,春天也是生长的季节,这个季节要注意养分的摄入,效果是事半功倍。
春天是湿度最重的季节,俗话说:一束滋补品,不如一把黑豆,春雨春雨,经常吃一些黑豆,不仅能预防便秘,降低胆固醇,还能促进体内雌激素的分泌,有很好的美容效果, 有利于延缓衰老的到来。
它不仅被誉为“蛋白质之王”,而且在补铁方面具有大豆无法比拟的显著优势。 黑豆富含蛋白质,对于维持我们的肌肉健康和增强耐力至关重要。
今天,大强用黑豆为您推荐2种营养丰富的食物食谱,供大家参考。
推荐食谱1:冷豆芽
黑豆是豆类之王,营养丰富,味道鲜美,尤其美味。 用黑豆长出的黑豆苗,不仅色泽鲜艳,口感酥脆嫩滑,而且营养特别鲜美。 今天就来分享一个黑豆苗的美味方法,黑豆苗去根。
先将胡萝卜切成薄片,然后切丝。 切好的黑豆芽切开,我们清洗干净。 锅中加水,水沸腾后,我们加入一勺盐,增加比例,然后将黑豆芽和胡萝卜一起焯1分钟。 将黑豆芽焯水的目的是去除其豆腥味,1分钟后,取出冷却的开水。 这样一来,黑豆芽的味道会更加清爽。 控制黑豆幼苗中的干水,
我们将其分为三个部分。 加入干辣椒。 然后倒入热油,七八出香味,然后我们调整口味,加入一勺糖,一小勺盐,再加入少许淡酱油。 加入少许米醋。 然后搅拌均匀,这样就可以吃到营养鲜美、辛辣的冷黑豆芽配米饭了。
营养鲜美,喜欢的朋友可以自己尝试一下。
推荐食谱2:黑豆糕
黑豆有很多好处,把篮子里的黑豆洗干净,沥干水分备用,然后准备一些花生,然后倒入水,洗净花生,然后把洗净的花生倒入篮子里,沥干水分备用。
这是我们事先剥好的核桃仁,再压碎一点。 然后放一个盘子以备后用,然后准备一些黑芝麻。 锅里的水煮干后,加入黑豆,不要放油,一定要用小火,容易用大火炒,影响牛奶,此时的黑豆已经闻到了香味,我们加入花生米饭炒1分钟左右
翻炒,直到听到噼啪声。 加入黑铲仁和黑芝麻,继续翻炒,小火翻炒约2分钟,全部炒熟,即可装盘。 炒香后,将皮放入瓶中冷却
将冷却后的黑豆、黑芝麻、花生和铁锹一起放入食品加工机中,然后盖上盖子制成木制。 好像差不多就是这样,然后将其倒入碗中,加入 2 茶匙红糖蜂蜜。 用小勺子搅拌均匀,放在一边
在锅中加热适量的冷水,然后倒入糖,烧至糖融化变白冒泡,这时将打好的粉末倒入其中炒好,用小火煎,否则会烧焦,炒一分钟左右,让其冷却以备后用。
揉成一团,这样稍微揉捏圆润,这样吃起来不是很方便,想吃就吃一个,这样黑豆丸子就好吃,早晚各吃一个,很健康,滋养心胃。 黑豆营养丰富,深受成人和儿童的喜爱。 如果你喜欢,请点赞分享,谢谢明天再见。