3月1日，备受业界关注的第二十二届全球高端食品展览会暨第十六届中国冰淇淋及冷链食品展览会在深圳国际会展中心盛大开幕。 水牛奶领军品牌百肥奶酪在本次展会上推出了系列冰淇淋产品，展位上合作顾问和体验者络绎不绝。 生产水牛奶鲜奶、不加一滴水、清洁标签等特点备受业内人士关注，百飞水牛奶冰淇淋成为今年中国冰博会创新产品的最大焦点。
水牛奶天然甜，口感丝滑，蛋白质含量高，质优稀缺，符合现代人的健康需求，水牛奶的最佳价值已成为行业共识。 早在100多年前，广东顺德就有一种用水牛奶制成的美味甜点双层牛奶。 如今，以水牛奶为基础的饮料也很受欢迎。 据悉，喜茶2023年2月推出的水牛奶双拼波波，新开市第3天就售出超过42万杯，上市5个月累计售出620万杯。 奈雪新款荔枝玫瑰水牛奶茶去年在七夕节推出，首日销量突破30万杯。 Tims、Manner、Tea Brewer等也纷纷推出水牛奶咖啡饮品，醇厚的水牛奶成为咖啡伴侣的更好选择。
百飞乳业起源于“中国奶牛之乡”广西灵山，坐拥北纬21度5°度**牧场，专注水牛奶产业20年。 水牛奶冰淇淋的推出，不仅符合消费趋势的需求，也是百菲奶酪常温水牛奶成为主打品牌后，布局低温牛奶、冰淇淋、牛奶饮料等业务板块的战略需求。 百飞乳业先后在灵山、长沙、温州等地布局工厂，并建有自己的十万级无尘冰淇淋车间。 百肥水牛奶冰淇淋将从品牌、奶源、品质、品类、渠道、团队等多个维度打造差异化和优势，引领水牛奶冰淇淋新赛道。
展会上，有各式各样的水牛奶冰淇淋搭配贝芬芝士，包括原味、巧克力、榴莲、柚子等，口味独特，一口咬下去，就爱上！ 它带给人们味蕾的享受，也带给人们快乐的情感！