石斛，又称石斛，是兰科石斛属的植物。 它的茎是直立的，圆柱形的，通常不分枝，有多个节，节间常膨大，呈纺锤形。 叶革质，长圆形，先端钝，不等侧2裂，基部有鞘。 总状花序从中部以上老茎的叶状或落叶部分出现，通常有2-3朵花; 苞片干燥膜质，淡白色，卵形，先端渐尖，花梗和子房淡紫色; 中部萼片长圆形，先端钝，基部稍窄成短爪，侧萼片几乎等于中部萼片，先端急尖，基部倾斜，具宽的萼片囊; 花瓣倒卵形披针形，先端急尖，基部有短爪，全部，有黄色斑点; 唇裂宽卵形，先端钝，基部两侧有紫红色条纹，变窄成短爪，中部以下两侧被雄蕊包围，边缘有短睫毛，两侧密被短毛，雄蕊黄绿色，长约3毫米，先端两侧各有1个紫色斑点; 菌盖白色，卵形三角形，约23毫米，先端近锐，2裂。 花期通常为3月至6月。
石斛是一种喜欢生长在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中的植物，它多在大树干或潮湿地区附生。 由于其独特的生长环境和药用价值，石斛在国内分布区域广泛，包括安徽、浙江、福建、广西、贵州、云南等地。 其中，安徽火山、浙江乐清、云南西双版纳、贵州赤水、四川石棉等地是石斛石的主要产区。
石斛在中药中占有重要地位，广泛用于各种中药制剂中。 根据中医理论，石斛具有补胃补体、补阴清热的作用，常用于阴伤、口干口渴、少吃后干呕、病后体温过低、眼睛黑等症状。 现代医学研究也表明，石斛含有多种活性成分，如石斛、石斛等，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用，对提高人体免疫力、延缓衰老、预防疾病有显著作用。
铁皮石斛除了药用价值外，还具有丰富的文化内涵。 在中国传统文化中，石斛被认为是一种气质优雅的植物，常被用来象征忠诚、纯洁和高贵。 古代文人和作家经常以石斛为诗歌题材，表达他们对生活、爱情和社会的思考和感悟。
总之，石斛作为一种独特的兰花植物，不仅具有丰富的药用价值和文化内涵，而且是一种美丽的观赏植物。 它的存在不仅为我们的生活带来了便利和美丽，也为我们提供了更多地了解和探索自然的机会。