从炒面到17式自热口粮 我军个人应急口粮是如何发展的

小夏 军事 更新 2024-03-01

战场环境瞬息万变,士兵们在紧急情况下无法享受厨师准备的饭菜,因此个人应急口粮成为战场上不可或缺的选择。

每个国家都有自己的应急口粮,其核心目标是确保食物提供足够的卡路里和营养,味道是否好不是主要问题。

解放以来,中国的个别应急口粮才开始逐步发展。 早期,单兵的应急口粮主要是炒面。 抗美援朝战争是中华人民共和国成立后的第一次对外战争,但当时中国刚刚成立,国内食品工业尚未发展,志愿军只能依靠人工制作的炒面和普通压缩饼干作为个人口粮。

即便如此,这些口粮也不足以满足前线的需求。 直到炒面运动在全国发起后,前线单兵的应急口粮需求才基本得到满足。

炒炒面,营养丰富,种类繁多。 以大麦粉、小麦粉等各类粮粉为主要配料,巧妙地避免了单一作物营养不足的问题。

小麦和大麦富含淀粉和维生素E,大豆富含蛋白质,三者的结合保证了炒面的营养价值。 但炒面的加工损失率极高,需要大量的生小麦粉等谷物粉,在油炸过程中需要添加适量的盐。

不过,这种带有一口雪的炒面具有独特的味道,值得品尝。

在炒面加工现场,炒面是我们可以大量提供给前线战士的食品。 虽然能满足热量需求,但营养价值相当低,除了缺乏人体所需的脂质外,膳食纤维的缺乏尤为严重。

缺乏膳食纤维会影响食物的消化,甚至导致夜盲症。 因此,许多志愿军士兵要求后方送一些干菜,以增加膳食纤维的摄入量。

抗美援朝战争期间,志愿军士兵的饮食以熟食为主,炒面只是在战争紧急时临时吃,大部分时间还靠罐头和压缩饼干来恢复体力。

然而,由于厨师在火上做饭时很容易暴露自己并成为敌人攻击的目标,因此该国不得不想出一些替代方案。 为了满足士兵们的营养需求,我国开始研制代号为701和702的新型压缩饼干,多属压缩饼干应运而生。

这些压缩饼干最早是在援助越南抵抗美国期间使用的,我们向越南提供了大量物资,包括这些压缩饼干。

701 和 702 压缩饼干不仅精心包装在防变质氮锡盒中,而且还具有持久的焊封**。 无论是味道还是热量,都比抗美援朝战争期间的炒面和压缩饼干好吃,深受越南人民的喜爱。

在对越南的自卫反击中,我军向前线战士提供了761块压缩饼干,这些饼干是在1976年至1982年间开发的,也是大规模实用的压缩饼干。

主要成分包括小麦粉、植物油、糖、奶粉、葡萄糖粉和盐。 为了增加口味的多样性,还引入了牛奶和椰子口味。

在包装方面,761压缩饼干延续了之前701和702的包装方式。

761压缩饼干是一种美味的压缩饼干,含有奶粉和大量的油,口感甜美可口。 虽然有人认为吃多了容易太油腻、太硬、容易碎,但不可否认的是,它确实是饱腹感。

一包250克的761块压缩饼干,一天只需要吃两包,就能满足一天的卡路里消耗。 每班每天有20包的配额。 正是在这种情况下,战士们通过压缩水壶中的饼干和冷水赢得了战争。

1987年,童子军个人口粮研制成功,为童子军和其他在野外体力消耗大的兵种提供了丰富的口粮。 与传统的761压缩饼干相比,这种口粮不仅包含主食和配菜,还添加了饮料包、水果罐头、巧克力等多种小食,更加注重营养。

此外,单份盒的包装设计提高了口粮的便携性,携带和食用更加方便。

尽管童子军口粮已经具备了现代口粮的雏形,但由于改进原料和技术的成本相对较高,它们并未大规模生产和分发。

针对761压缩饼干太硬的问题,对90系列压缩饼干进行了改进,除了保留了原有的加工方法和原料外,还添加了少量的人参皂苷,具有提神和抗疲劳的作用。

此外,90系列压缩饼干的包装材料和方法也得到了改进,采用复合铝箔真空封口的方法,包装采用未密封的铁罐,无需充氮气和密封灌装,生产更方便,易于打开。

将 90 系列压缩饼干分成四块,一包,让您的胃口不再是问题。 这种小块饼干不仅携带方便,还可以根据自己的需要选择食用量,避免过度食用造成浪费。

无论是露营、远足,还是日常生活,90系列压缩饼干都是您的最佳选择。

90系列压缩饼干是761压缩饼干的优化版,两者在原料和加工工艺上没有太大区别。 然而,90系列压缩饼干仍然存在碳水化合物和脂肪含量过高,其他营养成分过少的问题。

于是,一种新的压缩饼干——05系列压缩食品问世。 05系列压缩食品不仅保留了压缩饼干的特性,还添加了芥末等其他配菜,增加了口感和营养价值。

更值得一提的是,05系列压缩食品在营养方面也得到了改善,增加了蛋白质和各种维生素的比例,确保战士们在长期食用压缩饼干时不会出现营养不良的困扰。

而且,一包05系列压缩食品只有120g,却含有554大卡,足以满足一个士兵的餐食需求。 因此,05系列压缩食品是一种方便且营养丰富的选择,可为战士提供充足的能量和必需的营养素。

05 压缩干粮,让您出行更方便。 精心压缩,保证食物的味道和营养,您可以随时随地享用食物。

新文案:SMI-300和IMI-120系列芥末06个人口粮,是自热食品和即食食品的完美结合。

其中,SMI-300系列为自热食品,提供什锦炒饭、香肠炒饭、扁豆牛肉炒饭三种口味。 每份包含一个炒饭、一个自热剂、一个热活化剂、一个辣椒酱和一个餐后甜点蛋卷。

自热剂为生石灰,加热活化剂为水,只需操作简单,即可在短时间内享用美味佳肴。

香肠炒饭虽然热量不如压缩饼干,携带起来也不如压缩饼干方便,但它有加热的优点,所以吃一顿热饭对于在激烈的战斗中提振战士的士气非常重要。

因此,自热食品是必不可少的。

为您的餐后时间加油! 我们的能量棒由优质原料制成,营养均衡,口感浓郁,非常适合恢复能量和保持精力。

无论您是上班族、学生聚会还是健身爱好者,您都可以在我们的能量棒中找到一种补充能量的方法。 让您即使在饭后也能保持精力充沛和活力!

猪肉蛋卷并不是唯一的应急食品,海军还开发了一种编号为JT-06的救生食品,其中包括高热量饼干、山楂蛋糕和巧克力,一份可以提供7000千焦耳,足以满足成年人一天的基本热量需求。

与06式单口粮相比,09式单口粮口感更丰富,首次推出自热混合面条和炒面,满足不同地区士兵的口味需求。

总共有十二种不同的口味供战士选择,无论您喜欢哪种口味,您都可以在 09 型个人口粮中找到它。 此外,针对炒面、炒饭、石锅拌饭中缺乏维生素的问题,09式个人口粮还在糖水中加入55克菠萝或黄桃,确保士兵营养均衡。

09 单兵食品提供全面均衡的营养,包括一种主食(炒面或炒饭)、两种副食(糕点、饼干或肉制品)、一种水果(黄桃或菠萝)、一种辣酱和一小包总热量为 4,500 千焦耳的固体速溶饮料。

09 单兵食品,为您的饮食生活提供全面保障。 我们的食品采用最优质的原料和先进的加工技术制成,以确保每一口都健康美味。

无论是野外探险还是日常饮食,09 Individual Food 都是您的理想选择。 让我们的食物为您的生活增添便利和美味。 "

虽然13式个人口粮比09式个人口粮投入使用晚,但因为其类型太单一,餐后果肉产品被取消,并增加了320g的炒饭,味道和大粽子一样,所以没有大规模使用, 却直接卖给老百姓,成为18鲁秦自热食品。

因此,18鲁勤自热食品是13型自热个体口粮的商业版,只是在品种和口味上有所不同。

新升级的 17 型个人口粮是在 09 型口粮的基础上优化和改进的最新一代产品。 营养更丰富,不仅添加了高蛋白金枪鱼等肉类,还添加了未压缩的苏打饼干和蓝莓干、辣金针菇、多维能量棒(葡萄干)和口香糖等口感更好的零食,充分满足战士们的需求。

在17名单兵口粮的基础上,增加了青椒丝、黑木耳炒豆芽、宫保鸡丁等配菜,以及非主食、副食的番茄蛋汤,为增加维生素摄入量,受到士兵们的热烈欢迎。

除了个人口粮外,我军还推出了一系列针对特定节日的士兵即热食品特殊需求餐,其中包括北方食谱、南方食谱和辣食谱,第一批品尝这些美食的士兵就在高原前线。

新盒特殊需要餐食,甄选精致用料,所有食材均来自整鱼、整鸡、海鲜等优质**。 每**包含8道菜,2餐1汤,搭配坚果、干果等点心,营养均衡,简直就是一顿丰盛的饭菜和硬菜。

*包含栗子烤鸡、**鸡、驴肉锅、梅花白菜纽扣肉、三鲜肉鱼丸、水煮牛肉、辣烤鱼、油腻蹄子、令人垂涎欲滴的跳墙佛。

主菜包括红烧牛肉面、黑胡椒牛肉饭和香肠炒饭,小吃包括巧克力和口香糖。

我国个人口粮的发展经历了从传统的压缩饼干到单兵自热食品的转变,旨在确保士兵在战场上能吃到热食。 从炒面到17种个人配给,不仅体现了中国食品工业的进步,也见证了国家的发展历程。

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