文丨坡谷
又是糖和酒派对的一年。
糖业和葡萄酒博览会被称为“世界第一盛会”，每年有数十万人参加。 今年的第110届糖酒博览会定于2024年3月20日至22日在华西国际博览城和成都世纪城新国际会展中心举行，而酒店展将于3月15日开始。
在不到两周的时间里，人气酒店展将启动。 与往年的炎热相比，今年显得异常寒冷。 **没有宣传，没有预热，不再有建筑公司，不再有繁忙的建筑公司，酒商们没有计划过春天的糖行程......这个行业的很多从业者，似乎和成都和春糖没有关系。 呜呼！
这不是糖和酒会达到的状态，至少不是成都春糖应该有的状态。 虽然，糖和葡萄酒俱乐部的某些功能可能会被削弱; 但是，搭建工厂、商家、消费者沟通平台，连接上游酒商、中游酒商和下游白酒消费者的基本功能没有改变。
在这个信息时代，人们的内心在波动，难以分辨真假，有一个真诚交流的平台是非常可贵的。 无论关系有多深，或者需要建立新的关系，不见面、不喝酒、不谈心，都很难走到一起。 即使你们勉强走到一起，也很难走得太远。
作为一个收入万亿美金的大产业，无论是食品还是酒类，以及相关的包装、咨询、**等辅助行业，都需要糖酒博览会这个平台。 这是每个人的平台，所以每个人都应该参与。
如果在过去热闹喧闹的“春糖”变成了“秋糖”。行业将何去何从？
试想一下，如果有一天糖酒派对没有举行，每年三月我们都会去哪里？ 每年上半年作为葡萄酒行业的淡季，对于厂家本身来说都有些煎熬，如果没有糖和酒就会成为厂家的润滑剂，几十年没有“固定的方案”，再加上端午节季节的消失，我们该如何度过这些艰难的时期。
诚然，最受厂商重视的糖酒展的招商引资功能确实在减弱，这是客观事实。 不过，糖酒会的其他功能依然存在，比如选品、客服、学习等核心功能。 如果招商功能只是被削弱，酒庄就会选择不参与，不设展，不亮相，不与经销商和消费者互动，......久而久之，很多业内人士会不会认为你的酒庄已经倒闭了？
谁会买你的酒？
华东地区有一家业内非常有名的酒庄，以前是某个省的老板，老板属于那种躺在家里赚大钱的人。 不过，这家酒庄几乎不参加全国糖酒博览会，就算是在当地举办，也很敷衍，没有一点激情。 他们不仅不与外界的酒商沟通，就连自己的经销商也常年不愿意请人吃饭、喝杯茶、开会。
人没有先见之明，但一定有近期的忧虑。 这家曾经被誉为全省“最赚钱”的酒庄，近年来被竞争对手超越，不仅国外市场流失，而且本土市场也被省内竞争对手和国外名酒包围，品牌和市场环境越来越差， 这很尴尬！
作为糖酒交易会最大的参与者群体，酒商是导致糖酒交易会景气度下降的核心因素。 如果酒商不参加糖酒展，不与厂家、同行、一流包装等产业链参与者进行沟通交流，如何获取信息，与时俱进？我们怎样才能服务好消费者？
葡萄酒是一种情感产品，是人类情感的润滑剂。 因此，必须进行沟通和交换。 毫无疑问，糖业和葡萄酒博览会是业内人士近距离交流的最佳平台。
我们认为有必要参加糖业和葡萄酒博览会。 在这个春意盎然的季节里，来到鲜花、美酒、美食之都成都，与厂家交谈，与朋友交谈，与老人回忆，顺便看看行业的新热点和新趋势，何乐而不为呢？
如果有需求，你也可以看看哪些厂家推出了新产品，也许你能找到适合你的商机。 在这里，《酒眼与酒》想说的是，糖酒相约不仅仅是为了招商引资，更是为了赤裸裸的金钱交换。 我们的参与更多的是关于行业的延续、传统的延续、机会的延伸和希望的曙光。
来吧，还有十多天，动动手指，订票，约好朋友，吃晚饭......如果您通常不能进行“边走边走”的旅行，那么 Spring Candy 是最好的机会。 春糖结束后，还可以去四川大美各地放松一下，缓解春节旺季带来的疲惫。
这个春天的糖果，和大家一起会更精彩！
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