春天到来后不久,天气就像一个不确定的孩子,变脸的速度比任何人都快。 你看,有些地方只是觉得温暖,但转眼间,它们又开始变冷了! 这就是人们常说的“倒春寒”,说白了,气温忽然如冬,风大,难怪大家怕冷不敢出门,这个时候感冒的人也不少。
所以,在这段时间里,我想给你一些建议,让我们少吃废话,不要匆匆忙忙地吃所有东西。 其实,我们不妨多吃以下4种高蛋白食物。 因为蛋白质是我们人体必需的营养素,多吃可以提高免疫力,有益健康,适合全家出行,不分春夏秋冬。
首先,让我们谈谈牛肉! 牛肉的蛋白质含量高得吓人,经常吃可以让我们的身体更强壮,当然,早春也别忘了吃,这样可以增强我们的免疫力。
土豆炖牛肉]。
亲爱的朋友们,请准备:土豆、胡萝卜、牛肉、葱、姜蒜、干辣椒、豆酱、淡酱油、黑酱油、料酒、盐、冰糖。 但请记住! 牛肉应浸泡半小时后再放入锅中,然后焯水后舀起备用。 然后将胡萝卜和土豆切成丁,放在一边!
接下来,我们在锅中倒入适量的油,当糖化消失时,我们可以加入牛肉翻炒。 别忘了加入葱、姜、蒜、干辣椒、1汤匙黄豆酱,再加入一些淡酱油、黑酱油、料酒,炒好,倒入足够的开水,然后用大火煮,转小火炖约1小时,然后加入土豆和胡萝卜炖20分钟, 最后加少许盐调节口感,等到汤汁浓郁了,就可以关火,从锅里拿出来了!
然后让我们谈谈鸡蛋。 鸡蛋真的是宝贝,不仅价格实惠,而且营养价值非常高。 鸡蛋含有大量的蛋白质,所以它们物超所值!
韭菜炒鸡蛋]。
然后,朋友们需要准备:韭菜、鸡蛋、盐、油。 切记,将韭菜洗净切成小块,将鸡蛋打入碗中,与韭菜搅拌均匀,加少许盐。 然后,锅加热加能量后,倒入刚刚做好的韭菜蛋酱,翻炒至微微散开,然后关火放在盘子上!
此外,豆腐也是一种不容错过的低热量、高蛋白食物! 它适合男性、女性和儿童。
麻婆豆腐]。
要制作这道麻婆豆腐,朋友们要提前准备:豆腐、肉泡、葱姜蒜、花椒粉、郫县豆沙、淡酱油、黑酱油、盐、糖、水淀粉等材料。
首先,我们将葱、姜和蒜切碎,将肉泡也切成泥,将豆腐切成块放在一边。 平底锅中烧油,先将肉末翻炒,等到颜色变浅一点,加入1汤匙豆沙,炒红油。 然后加入葱、姜、蒜翻炒香,加入淡酱油、黑酱油、盐和糖1支调味。之后,加入适量的水煮五分钟,然后放入豆腐,用大火煮沸,转为中低火,然后盖上盖子静静地烘烤8分钟。 最后,轻轻淋上水淀粉搅拌均匀,收集果汁后即可将其放上去。 喜欢四川花椒风味的朋友可以趁机撒上一些花椒粉,品尝一下美味的食物!
最后,此时此刻,建议选择富含优质蛋白质的海鱼,如金枪鱼、鲑鱼等,它们鲜嫩又营养,为什么不呢?
蒸鱼]最后,我们必须准备以下食材:鱼、葱姜、蒸鱼酱油、料酒和油。
将洗净的鱼涂上适量料酒腌制,等待约15分钟,放入锅中蒸约10分钟。 最后,取出汤,将鱼与葱丝和生姜一起放入。 倒入蒸好的鱼酱油作为调味料,加热几滴油,倒在大葱和姜丝上,就完成了!
你喜欢吃以上哪道菜? 欢迎在评论区留言!
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