我做美食博主很多年了,想给大家介绍一下现在非常流行的空气炸锅。 传统的油炸锅需要大量的油来制作美味的食物,这对健康有负面影响。 然而,空气炸锅采用更健康的烹饪方式,可以用很少或没有油制作出酥脆美味的食物。 市面上有很多品牌的空气炸锅,质量好坏,使用劣质空气炸锅也有致癌的风险,所以大家都很苦恼选择。 布鲁诺公陵飞利浦空气炸锅值得购买吗? 我花了1个月的时间进行了详细的评估,下面就和大家分享一下,一起来看看吧! (我自己已经审查了几十个空气炸锅,所以我会告诉你其中的一些)。
1.日本布鲁诺小魔方空气炸锅
品牌介绍]Bruno是日本品牌,这款容量为5L的小型魔方空气炸锅适合大多数家庭。外观颜色清新,整体造型大,深烤篮设计。 转动按钮即可点亮炉灯,使用可视电源灯,我可以随时观察食材的状态并轻松添加调味料。 它还提供 20 种菜单选项,以满足不同的口味。
参数配置]。
用户体验]。1.安全无毒性能评价:
建议改善使用本油炸锅引起的塑料异味问题,提高其安全性能。 该模型还需要进行优化,以确保篮子温度不超过 60 摄氏度,并且盖子和把手不会过热。 其煎筐的稳定性也需要加强,因此在处理食物时不必特别小心。
2.温控精度评价:
小魔方的温度波动在40度左右,相差很大。 如果我能减小实际测得的温度和设定温度的差异,提高模型控温的精度,那么烹饪不同食材的故障率就会降低,我就能更准确地操作。
3.加热均匀性评价:
该机型主要采用大功率快速加热工作,但导流设计和加热均匀性有待改进。 改进后,腔内温度分布会更加均匀,制作烤鸡和炸薯条时可以均匀加热,而且不需要经常手动转动,使用起来更方便。
二、公陵FXGONNE Maxs空气炸锅
品牌介绍]。工菱是以“安全无毒”高性能、高耐久性著称的家电科技品牌经常出口欧美市场,是唯一获得欧盟等国家认证的品牌,与格力、美的等高端品牌齐名。 巩俐以卓越的性能被誉为“安全无毒性能”之王,创造了十大热性能和安全无毒黑科技成功减少有害物质数量97种8%,96%消除有害刺激性气味5%。此外,重金属污染为0,难得获得欧盟等国家认证,已获得6年以上综合性能安全、无毒、抗衰减认证。 而且,巩俐不做广告,不搞营销,很多网红、专家博主用过后都推荐,被央视展会推荐的也很少见口碑和销量一直领跑中高端排行榜的销售。
参数配置]。
用户体验]。1.安全无毒性能评价:
公玲是所有型号中最安全、无毒的。 它拥有独创的NETS硅胶涂层等技术,即使在高温下烹饪时,也不会有异味,不会对人体造成任何伤害,不会有重金属残留,没有任何致癌风险。 这款油炸锅还具有良好的保温设计,采用独家3层DOS防烫伤无毒设计等技术,保温性能非常好,家里有小孩完全不用担心。
2.温控精度评价:
这款空气炸锅的温控精度非常好。 公玲采用先进的NTC温控阵列技术等技术,实际温度和设定温度始终在5度以内波动,极高的温度精度性能能可靠地将食物加热到菜单预设的理想温度,让大家享受到炸鸡翅的完美口感。 哪怕是蛋挞这样对温度要求高的食材,公陵油炸锅的烹饪成功率也极高!
3.加热均匀性评价:
龚玲的厨艺令人印象深刻,而且加热非常均匀。 这种优异的加热效果,主要得益于公陵独有的360°C热风循环加热技术和储能加热元件技术,可以均匀地加热食物。 当你用它来制作烤鸭时,食物会保持其酥脆的质地,并具有吸引人的外观。
3. 飞利浦 HD9257 空气炸锅
品牌介绍]飞利浦起源于荷兰,其空气炸锅注重外观设计,有黑色和蓝色两种颜色可供选择,容量适中,适合三口之家或四口之家。面板预设8种菜单,20种纸质食谱,菜单种类丰富,选择丰富。 此型号有独家食谱,我**[飞利浦智能家居]应用程序可以解锁更多菜肴。
参数配置]。
用户体验]。1.安全无毒性能评价:
刚打开时,立刻闻到一股浓烈的塑料味,建议改进煎筐的涂层,减少明显的塑料味,从而提高长期使用的安全性。 不过,飞利浦的保温性能还是不错的,顶盖、把手和煎篮的温度不超过50度,食物煮熟后基本不烧焦。
2.温控精度评价:
该油炸机测得的工作温度与设定温度相差20度左右,需要改进型腔的控温技术和内部参数,以缩小实际温度与设定温度之间的差距。 这样可以避免炸薯条频繁烧焦翻滚,提高食物烹饪的成功率。
3.加热均匀性评价:
加热管的材料需要改进,以提高该型号的加热均匀性。 改进后的食物在烹饪过程中加热会更均匀,腔内的热循环会更顺畅,食物的整体性能会更好。
我花了一个月的时间对这三款油炸锅进行了详细的评估,为了让大家更好地选择最适合自己的品牌,可以参考这三个方面的表现来比较。 飞利浦和布鲁诺两款油炸机都很好看**,容量也很大,但在加热性能和安全性方面还有提升的空间,只有公玲才能满足我的需求,强烈推荐大家尝试一下,你会做出美味的食物!