过年过后,大鱼大肉都吃饱了,**大业该提上日程了。
这就要牺牲一顿**神餐,看图就能吃饱——— 英式美食!
英国食物有多糟糕?
诗人徐志摩曾经说过:英国最好的食物是外国食物。
那么它的本土食物有多难吃呢?
来吧,根据证据:
著名“仰望星空”。,一盆死鱼盯着你,瞬间召唤体内的细菌和病毒。
苏格兰美食羊,小布什用羊肠包着一大包羊,吓得连连挥手。
它看起来像一个包裹在肉泡沫中的月饼皮猪肉馅饼,一副残羹剩饭的样子,更何况谁以为他吐了。
这个盘子鳗鱼果冻它也具有爆炸性。
将切碎的鳗鱼放入水中,加入醋和柠檬汁等香料,煮熟后冷却成果冻,直接食用。
当加入一波浓酸性调味料时,舌头就会有被腐蚀的错觉。
但不要说出来蓝色真的让人食欲不振。
除了看起来像“大餐”的菜肴外,英式餐桌上的所有菜肴都必须煮得很软,非常柔软,而且非常柔软。
踩在上面,你就会变成一滩泥。
很难理解贝克汉姆怎么会嘲笑这张桌子上的食物。
柔软的英国土豆泥可以搭配一切。
这就像,你吃了过期的食物,肚子不舒服,然后你迅速跑进厕所,然后。
真的非常低脂食品现在,这不能是瘦的!
食物可能只是为了没有味道的英国人生活。
不要相信你在英国看白米饭。
前段时间,国内互联网上很流行工人展示自己的白餐。
简单来说,就是指人体所需的营养成分,选择一种食物,给它们乱七八糟地混合在一起,发展出懒惰、冰冷、难吃的一餐。
例如,不含任何香料的煮鸡胸肉、煮熟的西兰花或生菜和生胡萝卜。
喂羊太少了。
但英国人说,“你还是吃得太好了。
让我们等到你解锁英国白人的饭菜,它属于另一个层次的十字架。
例如,蔬菜蘸酱就是一顿饭。
最奇怪的是水果蘸酱。
几片青苹果,两种酱汁,包在一个盒子里。
这很不特别?
所有英国学生都被迫以十八种方式烹饪英国美食。
据一位网友描述:
英式鸡肉蘑菇派的馅料尝起来像呕吐物和水泥,白人同学吃生胡萝卜和芹菜蘸着沙拉酱,食堂卖的披萨比七十出头的男人用来达到一米八线的加高鞋垫还要厚。
不愧是英式菜的折磨,语言描写是那么生动。
英国的食物是难吃的,这是全世界人民的共识,包括英国人自己。
整个英国能吃到什么,让英国人敢承认是“英式菜”,可能也只有炸鱼薯条。
但问题是,油炸食品能有多糟糕?
前提是你要密切注意你在英式餐厅端到的酱汁是不是太酸太甜,否则你还是会瞎子。
英式菜并没有极端到刺激你的味蕾,让你失去味觉。
只是食物通过肠道,根本没有味道。
除了英国人,真的没有人能负担得起这样的祝福。
为什么英国食物这么糟糕?
都说大英帝国曾经称霸半个地球,从东到西,都要抢点好东西带回来,想要什么就拿什么,引领工业革命,为什么不能做饭呢?
因为他们真的坚持”。吃饭,就是活着”。生活的原则。
18世纪的英国人,受制于人宗教影响力,崇尚节俭节俭,反对奢侈放纵,认为暴饮暴食是七宗罪之一,无需注意食物的味道。
人们吃东西是为了补充能量,这样他们就可以多活一天。
只有虚荣的人才会讨论食物的味道,甚至一些清教徒也会对他们的暴食感到厌恶。
1647年,英国也颁布了禁令取消圣诞大餐,禁止过度吃肉。
这种激进的饮食观直接奠定了英国人“就吃吧”的概念。这也阻碍了烹饪技术的进步。
本来,吃的观念并不强烈,历史上的英国以世界为荣。
可能是对做饭的强烈鄙视,即使到处都有殖民地,英国也没有想过做饭。
相反,他们到处打开(侵占)海外市场并进口原材料做**。
16世纪,英国人前往欧洲进口水果和葡萄酒,在爱尔兰当牲畜**,并利用东印度公司的船只大量进口胡椒和香料。
18世纪从欧洲进口小麦,19世纪从美国购买小麦,20世纪加拿大也成为英国第一块麦田。
英国人从一开始就不想成为一名厨师。
他们只想成为最好的商人,成为控制大局的制造者和统治者。
由于世界范围内的突袭和殖民贡品,英国人过去吃得很好。
安格斯牛肉,来自美国和欧洲的谷物,来自非洲的咖啡和可可,来自中国的茶。
这种生活水平现在超过了绝大多数非洲国家。
当清朝的人民连草都吃不上的时候,英国工人每周都吃肉。
恩格斯在《英国工人阶级状况》一书中提到:
当每个人都有工作时,每天餐桌上都有肉,还有猪油和干酪。
当工资下降时,肉每周可以吃两到三次。
如果工资比较少,基本吃不上肉,只能靠面包、土豆、燕麦粥来填饱肚子。
但这种社会背景是:在工业革命期间,资本家拥有高质量的资源可供他们使用。
工人阶级吃的肉又烂又臭,奶酪质量也很差。
许多英国人在工作时吃喝玩乐,让《摩登时代》中的人形螺丝保持运转。
吃饭成了最不值得一提的。
一天的工作结束后,工人们没有时间买菜做饭,他们对食物的要求只是为了快速而廉价地填饱肚子。
保质期长,运输成本低廉价工业食品——罐头它出现了。
1813年,英国第一家罐头公司成立。
牛羊肉、蔬菜水果都可以在罐头食品中食用,满足了工人阶级的饮食需求。
但由于工业革命,许多英国农民涌入城市,放弃了他们的土地,成为了工人淘汰了本土原材料**。
蔗糖、罐头等速食食品占据了工人阶级的餐桌,英国人的舌尖渐渐只能接受一般的口味工业饮食。
什么是好吃的,什么是难吃的,他们根本不知道。
雪上加霜的是,在两次世界大战之后,英国三分之二的食物依赖进口,许多曾经可以享用的食物原料被切断了。
从 1940 年开始,它在英国实施了 13 年食物配给制度。
这是每个人都可以分发的唯一食物:
能让对食物毫无追求的英国人,进化成精湛的厨艺,又是怎样的精通呢?
英国**甚至限制人们烤面包,鼓励大家吃冷面包,我什至看不到火花。
如今的白米饭也算是冷面包的升级版了,至少可以吃蔬菜。
战争终于结束了,大英帝国不复存在,英国人民也忘记了做饭。
今天最好的英国家庭餐是一块咖喱饭,配几个土豆和一片涂有酱汁的吐司。
对于更高级的,您可以制作意大利面、香肠和午餐肉。
坠入爱河的烹饪乐趣是两片面包和黄瓜片,上面覆盖着豆子,吃不完可以放顺势疗法。
也有不相信邪恶的英国厨师,必须提高自己的技能并发明新菜肴。
仰望星空的死鱼眼已经过时了,已经进化到“鸡头版仰望星空”。
伦敦一家豪华餐厅,将于2023年推出“大公鸡派”鸡肉菜肴,里面装满了鸡心、鸡肝、鸡翅和鸡爪制成的肉汤。
鸡汤上面放上一层面包和奶酪,上面放一个半熟的鸡头,最后在烤箱里烤。
一个大公鸡馅饼售价22英镑,约合人民币197元。
餐厅的厨师也非常自豪,吹嘘大公鸡馅饼的概念是”。从头到脚都吃了”。,不要浪费一只鸡,节约食物。
你要我说,英国人不该学,吃白食就好了。
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