在北京老习餐厅的包间里,挂着一幅巨大的油画,展现了两位领导人的英勇姿态。 不仅如此,店内还张贴了***的画像,就连陈列的桌椅上都刻着***二字。
这是一家主打陕西特色菜的餐厅,但为什么会充满如此浓郁的氛围呢? 原来,这直接源于几十年前,**在这里用***品尝过“羊肉馒头”。
1956年,在西苑机场告别印尼的苏加诺后,**和***乘车返回中南海。 当车子开到阜成门附近时,**突然说他有点饿了,想找附近的餐馆吃饭。
书记高智建议他们再回中南海吃饭,另一位书记叶子龙提醒他们,外面不安全,不利于开展保安工作。 然而,**坚持要在街上找一家餐馆,叶子龙只好让司机停下来,向坐在警卫车里的“总管”王东兴征求意见。
王东兴觉得这不合适,因为董事长不能在街上随便吃饭,出了什么问题他们谁也承担不了责任。 叶子龙无奈的叹了口气,但董事长还是坚持自己的想法。
最后,**建议他们去新街口的习安食堂,那里的老厨擅长做陕西的羊肉馒头,他们当年在延安也很喜欢吃这种菜。
没有人有更好的建议,所以他们同意去习食堂吃饭。
高智找到***,说:“董事长,彭先生建议我们去新街口的习食堂吃羊肉馒头。 * 听到这个提议,我很高兴,回想起他们在延安一起品尝羊肉馒头的美好时光。
于是,一行人决定去习食堂。 在去的路上,董事长考虑到停车问题,主动走到地方,说:“你怎么能吃馒头开车去那里呢?
我只想安静地吃一顿饭。 “对主席的体贴表示赞赏。 习食堂的由来也值得一提,为了让陕西领导和西北军政人员也能品尝到京京正宗的羊肉馒头,大家决定开设习食堂。
担任经理的王明轩深知正宗口味的重要性,于是特意从习七大老字号调来了20多位厨师,包括同胜祥、老孙家等。 可以说,习安食堂是体验当时陕西菜的纯正味道的最佳选择,尤其是羊肉馒头。
在众多食客品尝羊肉馒头的喧嚣声中,**一行人悄无声息地走进了一间由木板隔开的小包间。 他们静静地坐着,喝着茶,等待着食物的到来。
在这闲暇时刻,**对身边的人说了一句发自肺腑的话:“你们不让我来餐厅吃饭,我想你们不相信人。
不要把我和人民群众隔离开来,这是忘了你的根! 我可以和他们一起吃饭做什么? 人民群众不会伤害我,只有极少数反革命分子和间谍想伤害我。
但就算他们真的想出手,一旁的人也会保护我。 然后,他不安地补充道:“今天咱们老老实实吃饭吧,没人想偷偷溜出去打**,我可不想让外面的守卫绷紧。 ”
周围的人听了这话,都低下了头,小心翼翼的思绪被董事长捏住了。 “高智,你现在一个月能拿到多少工资? 吃了羊肉馒头,我们就不会心疼吧? ”
**又笑了笑,换了个话题。 高智回答说:“我是16级行政人员,每个月能拿到近百块钱,还能拿到钱请董事长和同志们吃饭。 ”
**听了这话,他微微点头,说道:“一百块钱很不错,比普通人高很多。 随着董事长话音落下,羊肉馒头也端上了桌。
这只是一顿普通的午餐,但充满了信任和联系。 董事长用自己的行动告诉我们,他始终相信人民,始终与人民站在一起。
将碗中的羊肉切成大片,将包子掰成小块浸泡在汤中,配上香菜、甜蒜、辣籽等配菜和配料。 **忍不住佩服馒头的量,一边用筷子把碗里的馒头分给高智等人,一边津津有味地吃着。
过了一会儿,一碗馒头被他吃了。 **惊喜说:“主席,你今天的胃口真的很好,看来我这次来对地方了。 *笑道:“这味道有点像我们在延安的时候,但现在生活条件好多了,但有些东西却回不去了。 ”
高智在一旁应了一声:“现在价格便宜了不少,虽然羊肉馒头比普通食品贵,但普通人偶尔吃得起。 ”
听到这话,他点了点头:“所以我放心了。 ”
**董事长一行在食堂吃完饭后准备离开。 高智示意食堂工作人员结账,但工作人员告诉他,他需要六元九钱。
高智震惊地发现自己没有随身携带钱包。 他看了看叶子龙等人求助,但他们也没有带钱,因为大家基本上都住在中南海,不经常带钱。
见钱不够,众人面面相觑,最后看了看***和***,笑着说:“你以为我是干什么的? 你还不熟悉我吗? 我口袋里从来没有钱。 ”
**还苦笑了一下,说自己没带钱。 尽管他们没有带钱,但***和***毫不犹豫地支付了他们的餐费,显示了他们的慷慨和领导能力。
我们很荣幸让您光临我们的商店,我们不能让您为此付费。 当其他客户听到这个消息时,他们看到兴奋,想和董事长握手。
眼看围观的人越来越多,为了避免惹出更多的麻烦,只好向高志等人围着的众人挥手告别。
第二天,高智准时赶到,亲自给王明轩送来了六块钱九毛钱的伙食费。 起初,王明轩坚决不肯接受。 高智耐心地解释道:“董事长强调,无论是公利还是私利,都不能占便宜。 经理同志,如果我不收钱,我就还不清了。 ”
最终,在高智的坚持下,王明轩收下了餐费。 自从***和***一行人在这里用餐后,原本热闹的习食堂变得更加热闹,他们的羊肉馒头更是名气大噪,成为招待外国政要的名菜。