孔庙里有哪些不踩雷的小吃

孔庙是南京的文化地标，不仅是文人和艺术家的聚集地，也是美食的天堂。 漫步在古色古香的街道上，那里有令人垂涎欲滴的小吃摊。 那么，在众多美食中，有哪些小吃不容错过，不容错过的呢？

首先，不得不提一下南京特制的鸭血粉丝汤。 这道汤是用新鲜的鸭血和嫩滑的粉丝制成的，并配上独特的调味料，味道鲜美，回味悠长。 每一口都能感受到鸭血的嫩滑和粉丝的细腻，这是南京独有的风味。

此外，孔庙的糖葫芦也是不容错过的美食。 一串串晶莹剔透的糖葫芦，包裹着一层薄薄的糖衣，甜而不腻，酸甜可口。咬一口，外酥内软，既能满足味蕾的享受，又能感受到传统工艺的精湛工艺。

此外，南京特色咸鸭也是孔庙的招牌菜之一。 咸水鸭是用当地的肥鸭，经过精心腌制煮熟，皮薄肉嫩，味道鲜美。 搭配一碗热腾腾的鸭汤，更是美味可口。

最后，不得不提一下南京著名的夜市小吃——臭豆腐。 虽然名字听起来有点“臭”，但味道香气扑鼻，味道鲜美。 特制发酵的豆腐外酥内嫩，配上辣椒酱蒜酱更让人上瘾。

在孔庙，这些小吃是不容错过的。 它们不仅代表了南京的传统文化和风味，也让你忘不了归来。 无论是品尝当地特色菜还是体验传统手工艺品，您都会在这里找到适合每个人的东西。