土地真是太好了

当知识分子青年上山下乡务时，生产组组长王大火经常开心地说：“土地真是好东西。 “酸甜可口，想吃什么就种什么。

如果你想吃甜食，有甜菜。 用于制糖的甜菜大约在上世纪初被引入中国。 茎高1-2米，叶长约5-20厘米，叶长圆形，心形或舌形，花色绿色，花比较小，直径3-5毫米，结褐色实心球形果实，根含糖，可产生砂糖。 在中国食糖中，甜菜糖约占12%。 因为甜菜耐寒、耐旱、耐盐，所以非常适合北方生长。 我加入队列的村庄位于华北大平原，也是中国重要的甜菜生产基地。

想吃香，有芝麻、花生、大豆、油菜、向日葵等油料作物。 实际上，我的村庄是一个棉花产区。 我们生产的大部分芝麻油、花生油、大豆油、菜籽油都上缴了国家。 我们吃得最多的油是棉籽压榨的油，它是通过油炸种子、过筛、研磨、加水、蒸坯料、包饼、压榨等工序，再加入烧碱精制后再食用。 精制棉籽油呈棕红色，脂肪酸中含有棕榈酸216-24.8%，硬脂酸19-2.4%，花生酸 0-01%，油酸180-30.7%，亚油酸449-55.0%，亚油酸含量特别高，能有效抑制血液中胆固醇的升高。 我现在60多岁了，我的胆固醇水平仍然在正常范围内，可能是因为我年轻时吃了太多的棉籽油。