过年南北的区别不仅仅是“饺子”和“年糕”。

南北在新年习俗上的差异主要表现在以下几个方面：

除尘时间：北方一般在农历月二十三号，部分南方地区在农历二十号。

农历除夕习俗：北方人有在除夕夜守夜的习俗，而南方人则有围着壁炉的习俗。 在北方，每逢除夕，全家人都会围坐在一起，一边包饺子一边看春晚，为了取悦好运，北方人经常把硬币、糖、花生、枣子、栗子和肉馅包在饺子里。 在南方，过完除夕晚饭，一家人围坐在火炉旁，哼着瓜子，看电视，边吃边聊，诉说着过去一年的苦乐参半和苦涩。

初中第一天的饮食习俗：

北方人讲究在过年第一天吃饺子，而南方人则吃年糕，意思是“一年比一年高”。

春节活动：北方人喜欢逛庙会，南方人喜欢舞龙灯。

红包海关：北方红包数量少，但金额大; 南方的红包数量较少，但数量较多。

总的来说，南北过年的习俗差异主要体现在扫尘时间、除夕和新年第一天的习俗、春节活动、红包习俗等。 这些差异反映了不同地区的风俗习惯和传统文化，生动地反映了中国文化的多样性。