我的厨房不是特别干净,但还好,而且我在这方面有一些经验,至少我的厨房比我妈妈和婆婆干净多了。
1.地面防潮
一般厨房地板都会铺上地砖,就像我家和现在租的房子一样,地砖一湿就很滑,而且很容易掉下来(我真的掉在厨房里),受潮后脚上会沾满泥土,其他地方的地面也会变脏, 所以厨房地板的防潮是厨房清洁的第一部分。
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这是我现在住的房子的厨房地板,我买了两个硅藻泥垫,把它们铺在水槽和炉子前面的地板上。 这两个地方是最容易顺水流下来的,放在这里基本上可以保持地面干燥。
硅藻泥垫吸水性很好,就足够了。 顺便说一句,我浴室出口的地板上也覆盖着这种硅藻泥垫,以吸水并防止滑倒。
二、方便的垃圾桶
确保厨房有合适的垃圾桶。 我见过那种可以推来推去的橱柜高的垃圾桶,感觉很棒。 但是因为我家里已经有壁挂式垃圾桶了,所以我不乐意再买它。
壁挂式是挂在柜门上的垃圾桶,可以挂在任何门板上,但相对来说,它挂在水槽旁边,使用率最高。
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无论是将碗里的残渣倒入垃圾桶,还是洗菜时扔掉烂叶,垃圾桶都非常方便快捷,不容易掉落到其他地方,增加清洁工作量。
当然,除了这个垃圾桶,我在地板上和橱柜的另一边也有一个,这样我就可以把垃圾扔到厨房的任何地方。 而且它更容易移动,因此您可以随时在台面旁边捡垃圾。
3.其他小物件要保持整洁
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保持整洁的其他方法是在墙上做一些小储物空间,挂上手套等等。
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还有排水篮和抹布、锅刷、海绵刷收纳架等,可以放在水槽边缘,方便使用,还可以防止水滴滴到其他地方。 老年人喜欢在水龙头或水槽上挂抹布,我不喜欢这样,这些储物架更整洁,使用方便。
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然后还有另一个重要的点,一定要准备好厨房用纸和手巾。
在做饭的过程中,我的手很容易碰到油腻,这个时候跑到洗手间用洗手液洗手会很不方便,而且我不想用洗洁精洗手,所以我的做法是用厨房纸擦手,然后再摸其他东西, 这样我就不会到处碰油腻。而且这一般用在不是特别油腻的地方,所以厨房用纸就足够了。
当我不得不做一个油腻的菜(或者我需要弄脏我的手)时,我只是戴着一次性食品级橡胶手套做饭,但为了尽可能地榨取它的价值,当我吃完油腻的时候,我不会把它扔掉,我戴上手套,用洗洁精洗净,继续使用,直到饭吃完, 有时甚至在吃完饭和清理厨房后把它扔掉。
这样,厨房就不会到处都感到油腻。
四、存储
最后,尽量把台面上的东西放得尽可能小,尽量把东西放在柜门里,让它看起来整洁。 我的原则是把普通的电器放在台面上,沉重的厨房电器也放在台面上,因为我家里有很多这样的电器,所以看起来有点局促,但我也尽力而为。
这就是我学到的关于保持厨房清洁的知识。