冷却剂。
制冷剂从字面意思是“携带”**，但实际上它是一种“携带冷容量”的物质，在间接制冷系统中，通过制冷剂接受制冷剂的冷容量，然后冷却其他物质。 它起着传递制冷剂冷容量的作用。 在间接冷却系统中，制冷剂起着冷容量传输和分配的作用。
1.制冷剂的要求，选择制冷剂时应考虑的因素包括凝固点、比热容、对金属的腐蚀性等。 具体要求如下：
1）比热容较大。比热容越大，制冷量越大，会降低制冷剂的循环能力。
2）低粘度和高导热系数。
3）凝固点低而合适，因为凝固点太低，会导致比热容下降，粘度增加。
4）无味、无毒、使用安全、对金属腐蚀性小。
5）价格低廉，易于购买。
2.制冷剂有很多种，可以是气体、液体或固体。 常用的制冷剂有空气、水和盐水溶液。
1）空气和水。
空气和水是最便宜和最容易获得的制冷剂。 两者都具有密度低、安全无害、对设备几乎无腐蚀性的优点。 但是，空气的比热容较小，因此只有当空气用于直接冷却时，空气才用作制冷剂; 水虽然具有比热容大的优点，但水的凝固点高，因此只能用作0以上的制冷剂，0以下的盐水应用作制冷剂。
2）生理盐水。
盐水是最常用的制冷剂，由溶解在水中的盐制成。 常用的盐水主要有氯化钠水溶液和氯化钙水溶液。 盐水的性质与溶液中盐的含量有关。 特别需要注意的是，盐水的冰点取决于盐水的浓度。 不同盐水溶液的共晶点不同，如氯化钠盐水的共晶温度为-212 共晶浓度为224%;氯化钙卤水的共晶温度为-55，共晶浓度为299%。
虽然卤水具有原料丰富、成本低廉、凝固点可调等优点，但由于卤水的浓度对卤水溶液的性质影响很大，因此应合理选择卤水作为制冷剂的浓度，并应注意卤水对设备和管道的腐蚀，并定期检测卤水的比例。
3）有机制冷剂，有机制冷剂分为以下3种。
甲醇、乙醇及其水溶液。
甲醇的凝固点为-978.乙醇的凝固点为-1141℃。由于其纯液比重和比热容低于盐水，因此可以在较低的温度下冷却**。 甲醇在水溶液中的粘度略高于乙醇。 它们都是相对流动的。 由于甲醇和乙醇都易挥发易燃，因此在使用过程中要注意防火，特别是当机器停机且系统处于室温时。
乙二醇、丙二醇和甘油的水溶液。
乙二醇和丙二醇水溶液的特性相似，它们的共晶温度可达-60左右（对应的共晶浓度为0.）。6 左右）。它们比重和比热容大，溶液粘度高，有轻微毒性，但无害。 在-20以下的工艺制冷使用中，为了降低溶液的粘度，常在乙二醇溶液中加入乙醇，成为三元混合溶液，通式为乙二醇：乙醇：水=40∶20∶40，溶液凝固点为-64，比重为1，比热容为314kj（kg·k）和-35时的运动粘度为45x10-6m2 s。 甘油（甘油）是一种极其稳定的化合物，其水溶液对金属无腐蚀性; 它是无毒的，可以与食物直接接触，是一种很好的制冷剂。
纯有机液体。
纯有机液体包括制冷剂编号为R30的二氯甲烷（CH，C1），制冷剂编号为R1120的三氯乙烯（C，HC1）和其他氟利昂液体。 它们的冰点很低（大约 -100 或更低）。 其特点是比重低，粘度低，比热容小，可用于获得较低的冷却温度。