记者 郭小龙.
夜幕降临,黑龙江省齐齐哈尔市梅里达斡尔区二门琴村,白雪皑皑的“鄂莫奇浅”民宿被暖黄色的灯光点亮,达斡族的窗花在灯光的映衬下格外鲜艳,充满了浓郁的民族风情。
“Ere Mo Qi Qian”在达斡尔语中意为“长满艾蒿草的地方”,也是我们村的旧称。 民宿负责人李志兰介绍。
屋外,雪花飘飘,静谧悠闲; 屋内火势熊熊,可谓十分热闹。 烧炕、面条、煎饼、炒......李芷兰和她的家人很忙。
把柳芽焯一下,切一些土豆条,准备一些肉末,我盯着汤,你把菜和筷子摆好。 李芷兰和丈夫何青正在制作客人预订的传统达斡尔美食“艾蒿芽汤”。
不到半个小时,一道达斡尔族特制的农菜就端上了桌。 来自河北的陆少民一家七口兴奋地坐在炕上,急忙拿出手机记录下这些民族特产。
这些都是达斡尔特产,品尝过的人都说很好吃! 李志兰一边介绍菜品,一边拿出民族服装,邀请客人穿上。
李志兰和何青都是土生土长的达斡尔族人,除了平日经营民宿外,夫妻俩还积极传承达斡族文化。 李芷兰在村里组建了舞蹈队,每当镇上或村里有活动举行,她都会带队跳达斡尔人的特色舞蹈,何青就是达斡族“武琴”说唱的传承人。
李芷兰和丈夫将当地文化典故、当地民俗、非物质文化遗产融入民宿,还通过短**平台直播展示达斡文化。 越来越多的人前来品尝特色美食,感受当地文化的魅力。
经过近几年的精心管理,具有民族特色的民宿逐渐成为二门琴村的“金色招牌”。 李志兰和何青经营的民宿去年营业收入20多万元,还从村里吸纳了15名劳动者到民宿工作。
目前,乡间别墅不再只是旅途中的休息场所,更是游客体验当地风土人情文化的重要载体。 新兴产业的蓬勃发展,花鸟的生态环境,得天独厚的文化资源,让二门沁村在今天更加受欢迎,也为达斡文化的保护和传承提供了真正的起点。
人物** 2024-02-20 08 版)。