长沙晚报记者 李卓 通讯员 朱洪杰
在上甘岭的地道里，头顶呼啸而过的炮弹被当鞭炮，一把炒面和雪被吞下，哪怕是......提前过年新年91岁高龄的志愿军老兵谭克芜捧着热饺子，闪回了72年前的那场惨烈战役。
当天，华夏万佳数码科技与长沙市民政职业学院联合举办特别的年圆饺子宴，邀请了来自马来西亚、柬埔寨、老挝、印尼、巴基斯坦等留学生和中国大学生一起学习包饺子，并陪同长沙老将谭克武等30多位受人尊敬的老人，共度中国风味和“国际风情”的新年。 “对我来说，今天能安静地吃饺子，是一种幸福。 谭老告诉孩子们，珍惜当下，守护和平，是最大的幸福。
当我在睡梦中扔下一颗炮弹时，我以为我活不过新年
1952年10月14日至11月25日，上甘岭战役是谭克武一生中最长的战役。
谭克武，志愿军第15军第135团第3营，第7连，第1营1班！ 91岁高龄的谭老熟稔闻地报了部队人数，声音如铃铛，目光炯炯有神。同年纪，现在的大学生不用担心子弹随时飞来，谭老两度想过，在上甘岭战役的43天里，他永远活不下去过年了。
有一次是上甘岭战役最激烈的关头，一天深夜，他和副班长抓住难得的战斗缺口就睡着了，谁知道一发炮弹会砸进战壕里。 “洗发器飞了，副班长死了，我们两个人睡在了一起。 谭老不敢相信，一起等着他的战友们都说要走了。 还有一次，他病重发高烧，吃了两天两夜的面条，期间还扛着冲锋枪、四枚手榴弹、一枚反坦克手榴弹、一个干粮壶，背着七八十斤的重量行进了四十公里。 他一度以为自己再也坚持不住了，准备向战友们解释善后，但最终还是活了下来。 “能够和你一起庆祝新年是多么幸福。 谭老对孩子们说，很多战友和大家年龄相仿，却永远待在冰冷冰冻的雪原上。
带留学生领略优秀中国传统文化的魅力
祝爷爷奶奶健康长寿，百岁无忧！ 10名马来西亚学生用地道的华语进行传统的鞠躬仪式，并向现场的老人送上新年祝福。 柬埔寨留学生夏海妮和老挝学生兴兴、碧玲组成了“孙子”伙伴，与老人一起学习包饺子。
我们吃过中国朋友做的饺子，看似简单，实在不好用。 留学生们在笑声中做面条、擀皮、馅料，第一次开始“破绽”，好在老人们都是高手。 “少吃肉，喝点水，只用一种皮......饺子谭老说，教孩子包饺子，让他想起了坑里只用大白菜当馅包饺子的场景。 一盆盆形状各异的“国际粉”饺子新鲜出炉，最可爱的老人们连连鼓掌。
活动主办方为长者颁发了“幸福生活相册”，并免费定制了一套幸福生活照片。 老人们中的书画家们现场挥手致意，蘸上浓墨题写春联，带留学生领略中国优秀传统文化的魅力。 华夏万家负责人表示，将与长沙市民政职业学院合作，继续组织中外大学生一起庆祝端午节、庆祝重阳节，感受中国传统节日和民俗文化的魅力。