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它之所以得名，是因为它的地下茎是由数十片鳞片叠加而成的，合成了数百片。 百合是一种常见的成分和中草药，营养价值丰富，功效多样。 它具有甜味，被称为“有益健康产品”。 今天，益霄康就带你认识一下这朵好看又好吃的百合
医学百科全书
百合。
别名：蜜百合、崇迈、中庭、重箱、摩罗、强曲、百合大蒜、大蒜脑土豆。
功效分类：滋补品，镇静剂。
性味：甜，微苦，微冷。
归 因：心经、肺经。
疗效：滋阴润肺，清心静神经。
迹象：阴虚咳嗽时间长，痰中带血，发热后期，余热不清，或无力心悸，失眠做梦，精神恍惚，痈，湿疹疮。
古籍记载
百合，甜美而平坦。 主治邪气，止腹胀痛，利于排尿排便，补中兴气。 ”
神农本草
百合之力益气益气，更能辟邪修正气。 ”
百合是一种清澈的滋补百合，能补气养阴，润肺止咳，镇静心神经。 而且它不是盲目的补品，还可以清火除毒，非常适合气虚阴都不好的人，比如更年期妇女。 ”
云斌的及时生活”。
性味和回归经文]甜，冷。回到心脏和肺部。
功能及适应症]滋阴润肺，清心静神经。用于阴虚干咳、咳血、无力心悸、失眠梦境、精神恍惚等。
用法用量】6个 12g
中国药典功效与功能
润肺止咳
中医认为百合香甜扁平，主要入肺和心，能清肺润燥止咳。 在唐代《药性论》中记载，它能“治脚气病、热咳、止咳”，这是百合治咳的最早记载。
美丽与美丽
百合富含多种氨基酸和维生素，对**的新陈代谢有刺激作用。 此外，百合还具有淡化斑点和缓解干燥的作用。
滋养身体
百合能补中补气，对气血不足有改善作用，如气不足、语气低下、口干舌燥、食欲不振、烦躁不安等，均可通过适当食用百合来缓解。
《神农本草》也记载了这样：“主邪气臃肿心痛，大小便好，补中兴气，孕谷。 ”
补充营养
百合含有非常丰富的营养成分，如维生素、矿物质、微量元素等，可以补充人体所需的营养。
镇静你的神经，帮助你入睡
百合有清心除烦、镇心、平神的作用，《日花子本草》记载：“平心、平胆、利意志、滋养五脏。 ”
现代药理学也表明，百合含有百合苷，具有镇静助眠的作用，适当食用一些百合对改善睡眠和改善睡眠质量有一定的效果。
百合药用推荐
煮汤粥：将百合与其他食材一起煮成汤或粥，可以增加食物的味道和营养，同时可以起到补阴滋肺的作用。
冷沙拉或炒菜。
将百合切成丝或切片，可与其他食材混合或炒制，以增加食物的口感和营养，起到滋阴滋肤的作用。
供应煮茶。 将适量百合放入沸水中浸泡一段时间，可煮成百合茶饮用，具有清热解毒、养心舒缓神经的作用。
做甜点。 百合的甜味和柔和的口感可以用来制作各种甜点，如百合糖浆、百合年糕等，增加食物的甜度。
食用禁忌症
1.脾胃虚者慎用：
百合属寒性，脾胃虚者不宜大量食用，以免加重脾胃寒症状。
2.过敏时请谨慎使用：
百合是植物，有些人可能会有过敏反应，所以如果出现过敏症状，应立即停用。
3.孕妇慎用：
百合属寒性，孕妇应少量食用，以免影响脾胃的消化功能。
4.脾胃湿热者慎用
百合有清热润燥的作用，脾胃湿热的人慎用，以免加重湿热症状。