猴米是一种以猴头菇和粳米为主要原料的传统食品，历史悠久，地方风味独特，不仅味道很好吃，而且营养丰富，被认为是用来养胃养生的，市面上有很多猴米产品， 其中最知名的消费者是江中猴米薄，那么江中猴米薄呢？中老年人早餐适合吗？
江中猴米饭粥是目前市场上排名第一的米饭产品，也是江中集团的主打产品，不仅拥有最完整的产业链，而且产品品种非常丰富，除了传统的猴米粥外，还有高蛋白高钙牛奶米粥， 小米和红枣米粥适合女性，低糖大麦米粥等。
对于大多数中老年人来说，会遇到消化和身体机能下降等问题，江中猴蛊米不仅容易消化吸收，而且营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和各种维生素和矿物质，可以满足身体的日常需求，非常适合老年人作为早餐服用。 以下3种不同的米薄产品适合不同消费者的需求。
这是江中集团米薄系列的代表，以一肚子为主，采用传统经典的猴米薄配方，以猴头菇、粳米和燕麦片为主要原料，加入莲子、山药、薏苡仁等几十种辅料，打造出原汁原味，基本上买猴米这类产品都是江中猴米薄。
江中猴饭饭不仅适合中老年人作为早餐，年轻人也非常适合，如果没有时间吃早餐，可以喝一杯江中猴饭米粥来满足早上需要的营养，如果熬夜加班， 还可以喝一杯江中猴米粥，可以滋养胃，补充体力。
除了日常食用，江中猴姨米也是不错的礼物，非常适合在过年假期送给长辈，毕竟好吃又营养的米制品很适合父母和长辈吃。
如今很多人追求低糖生活，江中后谷大麦米就是为有低糖需求的人准备的，在传统厚谷米薄的基础上，将粳米换成低糖大麦，在营养成本和传统口味不变的情况下，这款江中后谷大麦米更符合现代人的需求。
如果你是需要健身塑身的年轻人，或者是需要低糖的中老年人，这款江中猴薏米薄非常合适，但如果是小孩，不建议用这款，可以选择其他高蛋白高钙的猴芊米薄米。
无论是早餐代用品还是补充体力的日常食品，江中厚谷大麦饭都是非常合适的产品，当然也非常适合送礼，这款产品很受年轻人的欢迎。
如果是小朋友吃早餐，可以选择这款江中猴奶米薄，主打的是高钙高蛋白，非常适合身体成长，如果家里的孩子不喜欢喝牛奶，或者喝牛奶胃不适应，不妨用江中猴奶米薄做早餐。
江中猴奶米薄在原有猴奶米薄的基础上加入新西兰进口奶粉，使这款经典产品成为一款高钙高蛋白猴奶米薄，如果白天身体需要大量能量，早餐后还可以喝一杯江中猴奶米薄。
周边也有很多朋友是江中猴阿姨奶米薄送礼的，如果朋友或者亲戚有孩子的话，这个产品还是很合适的，毕竟可以作为牛奶的替代品，这个牛奶米薄产品还是很不错的。
以上三款都是比较有代表性的江中猴米产品，作为传统食品，江中猴米产品之后，确实被越来越多的消费者所接受，经过各种配方的改进，也推出了适合各类人群的不同产品，没试过的朋友不妨试一试。