家禽业如何有效应对暴风雪冻灾，确保生产安全？随着冬季寒潮的频繁入侵，我国部分地区特别是北方地区经常面临暴风雪和冰冻灾害的严峻挑战。 对于家禽养殖业来说，这种极端天气不仅对家禽设施构成严重威胁，还可能直接影响家禽的健康和生存，进而影响整个产业链的稳定和养殖户的经济效益。 近日，山东省畜牧局、国家肉鸡产业技术体系济南综合实验站发布行业内《家禽暴风雪和冻害应急响应技术指导》，为家禽养殖场提供了有价值的指导策略和应急预案。
首先，加强防范意识是确保家禽业在暴风雪和冻灾中幸存下来的先决条件。 大雪会导致大面积停电、水源结冰、供暖系统瘫痪，从而迅速恶化家禽的生活条件，甚至导致棚屋倒塌等重大安全事故。 因此，农民必须树立较强的风险防控意识，并在思想上予以重视，以便在行动上采取预防措施。
提前储备物资是防灾减灾的重要组成部分。 在恶劣天气来临之前，农场应保证充足的食物、饮用水和必要的防疫药品储备，并配备发电机和备用油，以便在电力供应中断时及时启动自身供电，并维持基本照明和保温设施的运行。 此外，鉴于水管容易结冰爆裂的问题，需要使用保温材料包裹供水管道，并设置储水箱，以备不时之需。
基础设施的修复和加固更为紧迫。 对于露天或半封闭的禽舍，进行全面的安全检查很重要，特别是要加固屋面结构，增加支撑点，并使用耐压性强的材料，以防止因大雪而倒塌。 及时清理屋顶积雪，减少安全隐患; 同时，对禽舍的墙壁、门窗进行密封，以提高其热性能。
调整饲喂管理方式也是应对寒冷天气的有效措施。 家禽在低温环境中代谢率增加，抵抗力降低，易受疾病影响。 为此，养殖场应调整饲料配方，以提供富含能量和蛋白质的饲料，以增强家禽的抗寒能力。 保持禽舍内适宜的温度，通过正压通风系统平衡禽舍内外温差，避免因通风不良而引起的呼吸道疾病，同时又能保证空气的新鲜度，降低有害气体的浓度。
密切关注天气预报信息，根据实际情况制定灵活的应急预案。 一旦接到暴风雪预警，养殖户应及时启动应急预案，合理疏散鸡群，转移到更坚固、更温暖的棚子里; 如果可能的话，可以降低放养密度，以降低疾病传播的风险。 同时，加强人员值班，确保24小时不间断巡查，危险情况可立即上报，并采取相应补救措施。
面对暴风雪、冰冻灾害带来的复杂形势，各级相关部门、行业协会和技术服务机构也要发挥积极作用，为农民提供技术支持和政策引导，帮助农民减少损失。 通过培训活动，提高从业人员应对极端天气的能力和水平，推动家禽业向更加科学、精细化的方向发展。
面对暴风雪、冰冻灾害，家禽养殖业必须建立健全防控机制，结合专业指导，充分调动自身资源，加强基础设施建设，优化饲养管理方案，与精锐部门和社会力量形成合力，共同构建综合性、多层次的防灾减灾体系。 只有这样，家禽养殖业才能在严冬中保护每只家禽的生命安全，实现行业的持续健康发展，为保障国家食品安全和增加农民收入做出重要贡献。 让我们携手共进，助力家禽养殖业度过寒冬，迎接春天的新篇章！