冬季食材丰富多样，其中白菜它是一种特别适合冬季食用的蔬菜。 白菜它不仅味道鲜美，而且营养价值丰富，含有多种维生素跟矿物它有助于提高身体的免疫力，防止疾病的发生。 此外，通过干燥变成干燥干白菜它可以被制造美味美味的炖肉。 本文将向您介绍干白菜的制作步骤并分享一个白菜干红烧肉适合每个人在冬天品尝的做法美味健康食品。
1.准备食材：卷心菜、盐
2.清洗卷心菜
3.切白菜
4. 焯水处理
将一锅水煮沸，加入适量氯化钠搅拌溶解，然后放置切口白菜放入水中漂白约1分钟。 漂白目的是杀菌和更好的干燥白菜
5.将卷心菜晾干
将漂白后白菜取下，挂在衣架或晾衣绳上，在通风或阳光下晾干约一天。 干燥后白菜水蒸发，颜色变深。
6.蒸和煮卷心菜
将被晒干白菜进入汽船中等，加入适量水，盖上锅盖，在锅中蒸约10分钟。 蒸熟后白菜更香。
7.再次干燥
8.保存干白菜
通过以上步骤，我们可以做到：美味美味干白菜为冬季添加图层美味美食。
1.准备食材：干菜、盐、蚝油、酱油、五花肉、糖
白菜干红烧肉主要材料包括：干白菜跟五花肉，调味品包括：氯化钠蚝油酱油和糖。
2.处理食材
将干白菜提前用水浸泡半小时以使其软化。 五花肉洗涤后漂白切成块，放在一边。
3.炒五花肉
4.加入干白菜
5.添加调味料
6.加水炖
倒入足够的沸水，用大火煮沸，然后把火调小，炖约1小时。 炖的时间越长，白菜肉的味道更鲜美，肉更嫩。
7.从锅中取出并享用
会煮熟白菜干红烧肉送达，美味美味白菜干红烧肉就是这样。 干白菜香味与肉汁完美混合，肉质鲜嫩可口。
白菜作为一种冬季蔬菜，它在寒冷的天气里为我们提供了丰富的营养。 制作干白菜不仅能够延长白菜保质期也赋予了它独特的风味。 而白菜干红烧肉更是一美味美味佳肴，干白菜咸味的香气与肉的嫩度相得益彰。 在寒冷的冬日，品尝一份美味之白菜干红烧肉，既能满足食欲，又能为身体提供丰富的营养。 让我们一起享受这个冬天美食法让我们开始吧！