虾含有丰富的钙质和蛋白质,无论是婴儿还是成人食用,对身体都非常有益。 而且,虾肉本身就有鲜味,肉也很饱满,所以不管怎么做都很好吃。 今天,奶酪也加了,双补钙,效果更佳
关于这种辅食
菜品名称:虾芝士蛋糕。步骤:1.将胡萝卜切成方块。月龄:适合12m+小宝宝。
食物:新鲜虾5只,土豆100克,通用面粉50克,胡萝卜20克,西兰花20克,奶酪合适。
专用工具:水果刀、砧板、食品机械、烹饪锅、砧板、汤勺、油刷。
2.将土豆切成方块。
3.将胡萝卜和土豆放入食品机器中煮熟。
4.将水烧开,水沸腾后,将西兰花焯1分钟
5.去除鲜虾的头和尾,去壳,去虾线。
6.水沸腾后,加入新鲜的虾,煮至颜色褪色。
7.将土豆捣碎成泥。
8.将西兰花,胡萝卜和虾一起放入辅食机中,搅拌成泥。
9.煮熟后,倒入紫薯泥中,加入万能粉,搅拌均匀。
10.双手洗净,手掌触水,舀入紫薯泥平铺。
11.放入奶酪,包好,轻轻按压成蛋糕形状,然后制作相同的其他蛋糕。
12.在冷锅中刷少量油。
13.加入土豆饼,逐渐煎。
14.煎至两面金黄色。
15. 服务。
补充食品知识
问:如何清洗水果和蔬菜?
a:在凉爽的流水下慢慢清理;
对于皮肤较硬的蔬菜和水果,可以用软毛刷清洗,如篮子、冬瓜等;
不要将新鲜蔬菜和水果长时间浸泡在游泳池中,因为水库很容易滋生细菌!
这里推荐一本权威的辅食书《每周吃什么》,这本书的作者是南京市儿童医院营养学家、药理学研究生刘长伟,这本书得到了儿科专家张思来等人的强烈推荐。
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例如,给宝宝添加辅食的基本原理是什么? 父母最容易获得的辅食和误解是什么? 辅食环节容易出现哪些问题? 您需要哪些特殊工具来准备婴儿食品? 这些。
《每周吃什么辅食》在教导家长防止误解的前提下,给出了每周辅食的食谱。 它列出了 6 个月至 1 岁儿童每周应吃的辅食食谱,并附有文字、详细说明,简单易学。
1岁至3岁之间,给出了如何给孩子补钙、锌、铁、锌、硒、便秘、咳嗽等各种食谱,具体内容简单易用。
还有一些补充规定,包括定量表和辅食知识。
总而言之,这本很厚的《每周吃什么》**配文,215种配菜模式多样,营养成分齐全,并详细描述了每种配菜所含的营养成分和功能,小朋友喜欢吃,大人也好看懂。
在一本好书手里,喂养孩子吃辅食是他们心里有底的,尤其是从6岁到1岁的半年时间里,如何为孩子做从浅到深的辅食,营养丰富,全面,完全不用父母干活。
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