番茄排骨汤准备

2月 2月**动态激励计划 番茄排骨汤的2种烹制方法 简介：番茄排骨汤是一种美味又营养的家常汤，味道鲜美，营养丰富。 下面描述了三种不同的方法，以适应不同的口味和需求。 1.基本版番茄排骨汤的配料： * 排骨500克* 西红柿2个*姜片适量*盐适量*水适量。

步骤：1将排骨洗净，用沸水焯水，去除血迹和杂质。

2.将西红柿洗净，切成方块，放在一边。

3.将排骨、姜片和水放入锅中，用大火煮沸，将火调小，炖1小时。

4.加入切碎的番茄块，继续煮 20 分钟。

5.加入盐调味，再煮 5 分钟。

提示：1排骨的炖煮时间可以根据个人口味适当调整。

2.西红柿不应煮太久，以免失去味道和营养。

2.番茄排骨汤的丰富版。

材料：排骨500克。

3个西红柿。

1个洋葱。 蒜瓣调味。

番茄酱调味。

盐调味。 水调味。

步骤：1将排骨洗净，用沸水焯水，去除血迹和杂质。

2.将西红柿洗净切成方块，将洋葱切碎，将蒜瓣压碎以备后用。

3.将排骨、洋葱、蒜瓣和水加入锅中，用大火煮沸，然后转小火炖 40 分钟。

4.加入切碎的番茄块和番茄酱，继续煮 20 分钟。

5.加入盐调味，再煮 5 分钟。

提示：1洋葱和蒜瓣增加了汤的质地和风味，可以根据个人喜好增加或减少。

2.番茄酱可以使汤汁更浓郁，但不要太多，以免影响口感。