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大家好，这里是香姐做美味的食物，每天分享美味的家常菜。 寒冬过去了，如今已进入万物复苏的春天，虽然说春暖花开，但目前正处于倒春寒的阶段，气温低，天气冷，如果身体不够暖和，或者身体素质差， 容易受到冷空气的侵袭，出现感冒和咳嗽的症状，影响身体的健康。今天就推荐八道家常炖汤，老少皆宜，经常喝可以提高抗寒能力，暖身，减少疾病，让春天的全家健康，一起来看看有哪八道汤吧！
准备配料：排骨、苹果、苹果、山药、胡萝卜、红枣、姜片。
步骤：
1、将排骨切成小块，洗净后放入锅中冷水焯水，加入姜片除去异味，煮沸后撇去浮渣，再舀起排骨沥干水分。
2.在苹果上撒上盐，擦洗表面，洗净切成小块。 剥去山药皮，清洗干净，斜切成小块。 胡萝卜去皮，洗净，切成小块。
3.将排骨、山药、胡萝卜、姜片和红枣放入汤锅中，加足水，盖上盖子炖半小时。
4.时间到了，加入苹果，继续炖20分钟。 煮熟后，加盐调味，搅拌均匀，煮至美味。
准备配料：番茄、玉米、香菇、姜片、葱结。
步骤：
1、将排骨切成小块，在锅中冷水焯水，加入姜片和葱结除去异味，煮沸后撇去泡沫，然后捞起排骨，清洗干净备用。
2.在西红柿上撒上盐，将表面擦洗干净，然后切成小块。 将玉米洗净，切成小块。 将香菇放入清水中，加入盐和淀粉浸泡10分钟，然后清洗并更换花刀。
3.将油烧热，加入西红柿，待油热后翻炒一会儿，炒好汁后加入排骨翻炒几下，再加入玉米、蘑菇和适量水，大火煮，转小火炖40分钟。
4.炖好后，加盐调味，搅拌均匀，煮至风味融为一体。
准备配料：鸡肉、山药、干香菇、红枣、枸杞、姜片、葱花。
步骤：
1、鸡肉洗净切成小块，在锅中冷水焯水，加入姜片除去异味，煮沸后撇去泡沫，然后捞起鸡肉沥干水分。
2.将干香菇提前浸泡，浸泡后清洗干净。 洗净枣子并去除果核。 剥去山药皮，洗净，切成小块。
3.将鸡肉、干香菇、红枣、姜片放入炖锅中，加足水，盖上锅盖炖半小时。
4.时间到了，加入山药和枸杞，继续炖约20分钟。 煮熟后，加盐调味，撒上切碎的葱即可食用。
准备配料：黑鸡、黄芪、当归、党参、小麦冬、红枣、玉竹、枸杞、姜片。
步骤：
1、将黑鸡洗净切成小块，洗净血水，用冷水焯锅，放入姜片除去异味，煮沸后撇去泡沫，然后捞起黑鸡沥干水分。
2.将焯过的黑鸡、黄芪、当归、党参、麦洞、玉竹、姜片放入炖锅中，加足水，盖上盖子炖两个半小时。
3.时间到了，加入枸杞和盐调味，煮五分钟，直到味道融入，然后就可以出锅吃了。
准备配料：春笋、蘑菇、排骨、葱、姜片、葱花。
步骤：
1.将春笋的壳剥去，清洗干净切成小块，在水中焯水煮熟，然后取出，通过冷水，沥干水分，静置。 将蘑菇清洗干净，切成薄片。
2、将排骨切成小块，在锅中冷水焯水，加入姜片除去异味，煮沸后撇去泡沫，然后舀起沥干水分。
3.将排骨、春笋和姜片放入汤锅中，加足水，盖上盖子炖半小时。
4.时间到了，将蘑菇放入口中煮约15分钟，煮熟后加盐调味，搅拌均匀，煮至味道鲜美，撒上葱花碎后再出锅食用。
准备配料：牛肉、胡萝卜、山药、蒜末、香菜碎。
步骤：
1.将牛肉洗净切成薄片，剥去胡萝卜和山药的皮，洗净切成小块。
2.烧热油，加入蒜末翻炒香，再加入山药和胡萝卜翻炒几下，翻至变色，再加入适量开水煮十分钟左右。
3.煮熟后，加入牛肉煮至变色，再加入盐和胡椒粉调味，搅拌均匀煮至味道鲜美，撒上切碎的香菜，煮熟食材即可食用。
准备配料：排骨、茶树蘑菇、玉米、胡萝卜、姜片。
步骤：
1、将排骨切成小块，洗净后放入锅中冷水焯水，加入料酒和姜片除去异味，煮沸后撇去泡沫，再舀起排骨沥干水分。
2.将茶树蘑菇清洗干净，提前浸泡10分钟，然后洗净沥干水分。 将玉米清洗干净切成小块，胡萝卜去皮洗净切成小块。
3.将排骨、玉米、茶树蘑菇和胡萝卜放入汤锅中，加入足够的水，先用大火煮沸，然后转小火炖40分钟。
4.煮熟后加盐调味，搅拌均匀，煮至味道鲜美，然后即可出锅食用。
准备配料：羊肉、白萝卜、姜片、葱、香菜。
步骤：
1、将羊肉洗净切成小块，冷水焯水放入锅中，加入料酒、葱片、姜片除去异味，煮沸后撇去泡沫，再将羊肉捞起，洗净沥干水分。
2.将白萝卜皮剥去，清洗干净，切成薄片。
3.将羊肉、姜片和葱放入高压锅中，加入足够的水，炖半小时。
4.时间到了，加入白萝卜，继续炖15分钟。 煮熟后，加盐调味，撒上香菜即可食用。