简单易学! 自制麻糬的详细教程

小夏 美食 更新 2024-02-02

麻糬是一种传统的中国小吃,制作起来非常简单,质地柔软糯糯,非常适合早餐或零食。 今天,我将向您介绍如何制作小麻糬。

所需材料:500克糯米粉。

玉米淀粉150克。

牛奶 100 毫升。

50克细砂糖。

100克黄油。

紫薯粉适量(可选)。

生产步骤:1首先,我们需要将糯米粉和玉米淀粉混合在一起,加入牛奶和细砂糖,搅拌均匀。

2.接下来,我们将黄油加入搅拌好的面粉中,再次搅拌。

3.然后,我们将面团分成 15 克块,将它们卷成圆形,将它们压平并放在烤盘上。

4.在预热的烤箱中以 170 度烘烤 25 分钟。

5.烘烤后,我们可以根据个人口味在麻糬表面撒上一些紫薯粉,让它看起来更有食欲。

制作技巧:

1.在烘烤过程中,一定要把握好烤箱的温度和时间,以免烤糊或未煮熟。

2.麻糬的大小可以根据个人喜好进行调整,如果想要更小的麻糬,可以将面团分成小块。

3.烤麻糬最好尽快食用,以免影响口感。

提示:1这种麻糬的食谱非常简单,您只需要准备好食材并按照步骤操作即可。

2.如果你的手在制作过程中很粘,可以涂一点油,防止它们粘在一起,增加麻糬的味道。

3.准备好的麻糬可以作为早餐或小吃食用,非常美味。

希望上面的介绍能帮助您轻松制作美味的麻糬。 如果你喜欢这篇文章,别忘了关注、点赞、收藏,**让更多人知道这个美味。

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