时光如白马，一眨眼，2023年匆匆过去，2024年进入期盼已久的1月。 寒冷的冬天，尤其是小寒节气之后，进入寒冷的高峰期。 此时的天气可谓“阴冷凛冽”，让人不寒而栗。 在这样的极端天气下，我们需要注意保暖和适应节食结构上，少吃冷食材，多吃温热的食物，尤其是多喝汤，有助于吸收营养，增强抗寒寒冬的能力。
为了帮助大家度过这个寒冷的冬天，今天就给大家推荐一道好喝的汤白萝卜无花果橘皮排骨汤。这道汤很容易用几种食材制作，但汤很美味，非常适合这个季节。 每周喝几次这种汤，不仅可以补充营养，还可以帮助我们度过冬天。
白萝卜：购买320克。 白萝卜它是冬季最受欢迎的蔬菜之一，而且价格也比较便宜。 味道甜，可以和肉和蔬菜一起吃，做成汤也很好吃。 白萝卜营养丰富，能够：增强免疫力帮助我们抵御冬季疾病。
橘皮：两片。 橘皮它是一种具有特殊香气和药用价值的成分，可以增加汤的味道和香气。 用橘皮在此之前，您需要将其浸泡在温水中一段时间，并切掉表面的白色物质。
无花果：量。 无花果它也是这道汤的重要成分之一。 它不仅富含多种营养成分，而且还具有：泻药疗效。 所以，添加适量无花果它可以使这道汤更有营养。
排骨：约350克。 奖赏排骨这是这道汤的主菜蛋白质**，可以为我们的身体提供足够的营养。 在选择中排骨，可以让供应商将排骨切碎碎片，需要用冷水冲洗，以确保卫生安全。
5.其他辅料：生姜15克氯化钠适量，白色胡椒粉半勺，花庙酒少许，韭菜少许，香菜少许枸杞一小撮。
1.提前准备食材：白萝卜橘皮无花果、生姜等成分。 将橘皮将头发浸泡在温水中，刮掉白色物质; 无花果洗枸杞子冲洗以去除灰尘，白萝卜去皮切成小块，生姜切成薄片; 将韭菜洗净，切成切碎的青葱。
2.用清水焯水排骨：会提前切碎排骨放入锅中，加入足够的清水，煮沸，撇去泡沫，取出排骨备用。
3.做汤：放砂锅或电压力锅把它放在焯过的那个排骨加入橘皮、姜片、白萝卜块和无花果。加入适量的水，不要完全超调成分，不建议中途加水。 将锅调大火煮沸，舀去表面泡沫，然后将火调小，继续炖约 40 分钟。
4.调味的最后一步：最后，加入洗净的枸杞子，适度氯化钠和白色胡椒粉末，继续炖一会儿。
5.出锅端：关火，从锅里拿出来，一道好吃的菜白萝卜无花果橘皮排骨汤它完成了。 端上汤，用细香葱和香菜装饰，汤的香气会扑鼻而来。
这白萝卜无花果橘皮排骨汤是一种清热除火的汤，非常适合秋冬季节。 在寒冷的冬季，阳气减弱，湿度重，身体感到虚弱和不舒服。 而这汤可以润肺止咳，促进各种营养物质的消化，增强机体的抵抗力。
白萝卜含有丰富的维生素C和纤维素，具有清热解毒、解渴的作用。 无花果包含其中的各种氨基酸维生素和矿物质，能够补充身体所需的营养。 橘皮具有调气开胃、化痰清肺的作用。 排骨富含胶原蛋白和品种氨基酸，对骨骼和**有好处。 枸杞紫被誉为“中草药之王”，能增强人体免疫力。
通过介绍白萝卜无花果橘皮排骨汤我们可以看到，这种汤在寒冷的冬季有很多好处。 多喝这种汤来补充营养，可以帮助我们度过寒冷的冬天，增强身体的防御能力。 所以，我强烈建议大家这个冬天多喝汤，让身体更健康
在我们的生命中等节食至关重要，尤其是在寒冷的冬季，合理节食能够帮助我们保持健康。当然，除了喝汤，我们也可以选择热水等其他温热的食物姜汤，煲汤等，以保持身体温暖。 希望大家能注意防寒的冬装，以防寒，合理节食保持健康。祝大家新年快乐！