我不知道如何选择冷库的类型!

小夏 科技 更新 2024-02-23

如果你想建一个冷库,但你不知道要建什么类型,你需要知道有哪些类型的冷库!

第一种保鲜仓库一般为0-5,主要用于保鲜,最大限度地提高农产品的质量和新鲜度,一般用于水果、蔬菜等食品药品的储存。

第二类冷库一般在-15--18,主要用于冷冻肉类、海鲜、药品等物料,长期冷冻储存。

第三类冷冻低温贮存温度一般为-22--25°C,配以多种制冷设备,使库内温度持续保持较低水平,可存放冰淇淋、海鲜等。

第四类可控气氛贮存,可控气氛贮存在保鲜库的基础上增加了气体成分的调节,主要用于果蔬的贮存,供淡季销售使用,通过对贮存环境的温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度进行调节控制,从而抑制果蔬的呼吸作用, 延缓新陈代谢过程,更好地保持果蔬的新鲜度,延长果蔬的贮藏期和新鲜度。

对于不太了解冷库的朋友,可以参考以下几种类型:

1.恒温冷库温度范围:10 20 主要用于药品、食品等物料的恒温储存。

2.保鲜冷库温度范围:0 15 主要用于水果、蔬菜、药品、食品、面包、鱼饲料、干货等物料,短期保鲜贮存。

3.冷冻室温度范围:-5-18 主要用于冷冻肉类、海鲜、医药等物料,长期冷冻储存。

4.速冻冷库温度范围:-30-35,主要用于食品、饮料原料、果蔬等的速冻。

5.超低温冷库温度范围:-60-80,主要用于金枪鱼、医药等低温冷冻。

6.特殊类型的冷库包括(气调冷库、工业冷库、防爆冷库、医药冷库、湿垃圾房冷库等)。

7.可控气氛冷库温度范围:0 15主要用于储存果蔬,用于淡季销售。

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