香喷喷的孜然烤鸡，绝对是一场美食盛宴

关注健康，关注宜花花，总有惊喜遇见你！ 我今天想和大家分享的是：同子鸡，一种肉质细腻，口感鲜美的家禽，下面是一个简单的方法，希望大家喜欢：

所需材料：1只小鸡。

姜、葱、蒜调味。

料酒、淡酱油、盐、糖调味。

食用油调味。

其他根据个人口味添加的调味料，如八角、肉桂等。

生产步骤：1将鸡洗净，去掉内脏，然后将鸡切成小块以备后用。

2.在平底锅中加热油，加入生姜、葱和大蒜，翻炒至香。

3.将鸡块放入平底锅中，炒至焦黄。

4.加入料酒、生抽、盐、白糖适量，炒制适量。

5.加入适量清水，煮沸后撇去泡沫，加入其他调味料根据个人口味选择，如八角、肉桂等。

6.转小火炖40-50分钟，直到鸡肉炖好吃为止。

7.最后，盖上盖子炖一会儿，使汤汁更浓郁。

8.上菜前，可以根据个人口味撒上一些切碎的葱、香菜等作为配饰。

感谢您的关注、评论、点赞、收藏和分享，更多话题请浏览首页，让鸡肉鲜嫩可口，可以搭配米饭或面条享用。 希望你喜欢这道菜！