在当今复杂的商业环境中，餐饮行业正在经历一系列新的变化。 越来越多的餐饮品牌开始积极探索新的商业模式，特许经营模式在行业内越来越受欢迎。
作为一家稳健稳健的企业，老湘鸡早在2003年菲西老母鸡快餐店在合肥开业时就开始崭露头角。通过品牌升级和国产化的不断推进，老香鸡已成为中国快餐行业备受瞩目的品牌之一，拥有1200多家门店，其成功的扩张战略和不断创新的商业模式使老香鸡在竞争激烈的市场中脱颖而出，成为消费者的首选品牌之一。 随着加盟模式的兴起，老翔鸡也将加快步伐，进一步巩固其在全国的市场份额。
2023年，老湘鸡迎来了成立20周年的盛大庆典。 创始人舒从轩在微博上发文引起广泛讨论：“老香鸡20周年，邀请大家免费吃饭。 这场横跨全国的奢侈宴会，引起了一些网友的怀疑，认为可能有某种套路。 老家鸡对此回应说，“董事长说：饭是免费的，食物是免费的，鸡也是杀的”，并发出了**回应：“当然，最好的食材应该用来招待大家，难道只有被款待的时候才能吃吗？ 格局要扩大，尤其是对于吃饭这样重要的事情，一定要让大家开心满意足。 ”
事实上，这已经不是家乡鸡第一次被质疑了。 自宣布开营以来，就一直有人质疑扩大发展对家乡鸡的质量会有影响，奇怪的是，在之前的家乡鸡加盟测试中，有人质疑家乡鸡加盟业务发展缓慢，这说明对于外界也是基于不同的视角来看待问题。 不过，家乡鸡总能按照自己的节奏稳步发展，做好充分准备后有序扩大投资加盟业务，尤为关键。
在产品和门店的复制方面，老湘鸡通过稳定的经营策略和出色的执行力，成功实现了从单店、单品到全国的复制发展。 通过不断的改革创新，老湘鸡也拥有丰富多样的产品，满足消费者多样化的用餐需求，菜品赢得了市场的认可。
同时，老湘鸡通过全产业链模式确保稳定性和食品安全。 他们坚持“清洁、健康、丰富、亲切”的品牌理念，建立了可复制的标准化连锁经营模式，特别是在一线城市的直营店，并取得了令人瞩目的成绩。 与益海嘉里、农夫山泉、金龙鱼、李锦记等知名品牌达成战略合作，致力于为消费者提供安心、安心的美食体验。
创始人舒从轩和“二代”舒小龙始终坚持真不假的原则，注重产品质量，赢得了消费者的信赖，为他们提供了美味的用餐体验。 面对“预制菜”的问题，我用透明的厨房告诉大家，菜是新鲜油炸的，家乡鸡是工人的第二个家庭厨房。
在当前餐饮市场竞争激烈的环境下，老湘鸡始终能坚守餐饮之心，保持初心，以强大的硬实力为中国人带来全新的快餐用餐体验。 展望未来，公司将继续加快国有化进程，加强菜品研发，夯实全产业链运营模式，扩大标准化连锁店覆盖面。
在这个教科书般的发展历程中，老湘鸡展现出了稳健的企业形象。 他们始终坚持自己的价值观和原则，在市场上赢得了良好的声誉。