春天是养肝的“黄金期”! 记住8个字,既补肝又舒肝!

小夏 健康 更新 2024-02-12

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说到春天,古人认为春天的颜色主要是蓝色,而延伸到健康,肝脏的颜色与春天的青色相对应,如《黄帝内经》说:“肝色是绿色的,肝脏是苦的,所以宜吃,愿意慢。 因此,由于肝脏是木质的,天然肝脏具有“调气、带血、储气”和“仁慈固意志”的功能。

但现在,随着时代的发展和生活节奏的加快,很多人在饮食和日常生活中都会有不规律甚至其他不良习惯,这些不规律或不健康的生活习惯一方面会加重肝脏的负担; 一方面,也会使人的情绪越来越不稳定,再次危害肝脏健康。

此外,与脾、胃、心、肾相比,肝脏对疼痛有很强的耐受性。 因此,在生活中,我们应该特别注意我们的身体是否有以下四个信号,并在日常生活中注意肝脏的健康。

虽然肝脏是宽容的,可以吃痛,但肝脏在出现重大问题之前也不是没有一丝痕迹,如果你的身体有以下四个迹象,那么你就一定要小心!

第一个信号:手掌发红

一般来说,我们的手掌是嫩红色或粉白色的,一旦你的手掌变红,那么你就一定要注意,因为这种现象叫做“肝掌”。

另外,如果手掌变红的区域恰好分布在大小鱼的区域,那么就应该多加注意了!

第二个信号:面色发黄

在古人看来,肝脏的主要功能是排泄,而这种排泄是用在现代医学上理解的,其实就是新陈代谢解毒的意思,所以如果我们的肝脏出了问题,那么我们体内的新陈代谢解毒功能就会异常。

这种异常一旦得不到控制和治疗,随着时间的推移,必然会影响**的新陈代谢,进而最终导致肤色暗沉、面色发黄、痘痘等问题。

第三个信号:粗糙的指甲

关于指甲和肝脏的关系,《黄帝内经苏温》中说:“肝,它的绽放在爪子里。 这意味着肝脏健康与否将反映在指甲上,而这个指甲是肝脏健康的晴雨表。

因此,如果你的肝脏中有足够的血液,你的指甲通常会看起来强壮、明亮和红润。

第四个信号:眼睛干涩

古人说:“肝是开眼的。 也就是说,肝脏的健康可以从人眼中反映出来,眼睛的视觉效果实际上与肝脏息息相关。

因此,“眼睛干涩、眼睛涩涩、视力模糊”等问题,其实在一定程度上反映了肝脏的健康。

自古以来,春天就被称为东方青木相,主肝气在春天升起,所以这个春天自然是养肝的**期,而要想在春天养肝,除了保持规律的日常饮食和工作休息外,最好记住并做好这“八字键”。 ”

多喝茶:喝枸杞茶

古人认为枸杞还肝肾经络,有补肝补肾、益精、明眼功效;菊花清凉,能清风清热,镇肝亮眼。 这两样东西是搭档的,一清一补,一阴一阳,同时性质也比较温和,既能滋养肝脏,又能帮助肝脏,适合更多的人食用。

泡茶方法:取枸杞10克,杭州白菊花6克,一起泡水代替茶。

此外,枸杞和菊花的组合对护眼也有很好的效果,实验证明,一起吃可以更好地抵抗外界因素对眼细胞的伤害,起到保护眼睛的作用。

吃甜:吃豆子的甜味

如今,一切都在春天生长,一切都在萌芽,所以早春的食物发芽正好符合自然健康的原则,但这里的“发芽”并不是简单地指豆芽或蔬菜的芽,在古人的理解中,许多豆类如豌豆、绿豆、红豆、黑豆、 其实,也是一种“发芽”的食物。

其中,目前最适合食用的天然黑豆,原因有二:它的。

1、虽然早春来了,但冬末气候依然寒冷,所以这个时候多吃黑豆可以弥补冬天肾水的最后一条“尾巴”,让人体更好地适应春天稀疏的性质; 那。

其次,市面上的黑豆多产于金秋和十月,所以这批一直“金秋、沸冷、迎早春”的黑豆,正处于内培的巅峰状态。

正如古人所说:“黑豆性温,味甜,能进心、肝、肾经。 其中心是夏官,肾是冬之臣,肝是三春之师,所以春吃黑豆可以达到“传承过去,开拓未来”的养生效果,让“冬有滋,夏前”。

那么在家应该怎么吃这种黑豆呢? 其实黑豆的吃法主要分为干豆和湿豆,首先是湿豆,即打成豆浆喝,方法如下:

首先准备 100 克黑豆和 40 克糙米和少量糖。

然后先将黑豆洗净,用温水浸泡一夜,然后将黑豆与浸泡过的水一起倒入搅拌机中,抛光约两分钟,将黑豆研磨至最后。

然后可以用漏网过滤豆浆豆渣,然后把豆浆放进砂锅里,大火煮至沸腾,然后关火使用,喝的时候记得加白糖调味。

当然,其余的“干”黑豆都是醋浸泡过的黑豆。

醋浸泡的黑豆可以:

黑发,毛发生长;

眼睛天生明亮,富含花青素;

消化和积累; 调节胃和脾;

改善肩部酸痛,提高精力;

如果你睡不好,用眼睛太多,眼睛总是模糊不清,你可以尝试吃这种醋浸泡过的黑豆。

保护视力的效果很好,像亲戚家的孩子读书太多,常年都在吃这种醋浸泡的黑豆,家里老人年纪大了,看东西总是有复视,也会吃这个。

实践与大家分享:

【醋浸泡黑豆】

成分:黑豆、陈醋、蜂蜜。

制作方法:1将黑皮绿心黑豆洗净,在锅里炒至七熟,感受黑豆皮爆裂,有豆香;

2.取出并放入干净的容器中(玻璃最好避免腐蚀),浸泡在醋中(最好是天然陈醋),按任意比例,然后将黑豆浸入水中。 (中途检查,黑豆吸收醋过多,可以加醋补充)。

3.如果觉得味道太酸,也可以加点蜂蜜调味;

4.密封保存,7天后,黑豆装满陈醋,打开盖子,浓郁的豆香扑面而来,就可以开始食用了。

这款醋浸泡过的黑豆,材质选自河南凤丘的绿心黑豆,营养丰富,口感柔和,咀嚼时口感浓郁;另外,使用的醋是8年陈年山西醋,经过8年的窖藏,陈年醋不仅闻起来越来越香,而且味道淡淡的,可以感受到细腻的口感和柔和的酸味。

此外,为了让黑豆的口感更加浓郁,我们还加入了牡荆中出产的土蜂蜜,让醋浸泡过的黑豆具有甜味和浓郁的香气,除了枸杞和金银花可以保证口感始终温和之外,最终的封装也采用了国际先进的罐头密菌步骤, 让你的味蕾自动远离那些危险的防腐剂,吃得更安心、更舒适。

运动:松肝调气

提示 1:将左手放在背部,右手放在头后,弯曲并伸展约 2 秒钟,左侧用力与双脚分开与肩同宽。 用左手和右手交换位置,改变方向,向右弯曲并伸展约 2 秒钟。 左右交替保持 3 分钟。

动作技巧2:双手握拳半握,从上到下沿大腿外侧拍打,站立或坐着保持约3分钟。

饮用膏:酸枣仁酱

另外,养肝的基础是先保证自己的睡眠质量,但是现在的生活节奏可能太快了,所以我们的睡眠质量真的不好控制,但是如果你的睡眠真的有问题,那么建议用一些酸枣仁来煲汤。

这种酸枣仁自古以来就存在,又被誉为“东方沉睡果”,早在1800多年前,医圣张仲景就用它来帮助人休养生息,它酸甜可口,进入心经、肝经和胆经,滋养心肝, 镇静神经和出汗。一般生用可清肝胆虚热,镇静心神;油炸时能醒脾补阴,出汗镇心效果增强。

同时,酸枣仁会搭配其他舒缓神经、滋血的成分,如龙眼、百合、茯苓等。 龙眼是滋补的,特别是对于我们的心脾虚虚,气血弱,一定要加上龙眼的味道; 百合滋阴,同时又有滋润肺的功效,肺以毛为主,肺脏干净,**自然半透明; 茯苓强脾镇静神经,再好的成分也要有好的脾吸收好,有了茯苓,我们的脾胃都好,气血生化都会好。

如果懒得准备的话,这款即食的枣仁酱更适合我们大部分现代的“懒人”,都是搭配的,只需要睡前用温水冲泡,搅拌均匀即可饮用,非常方便,湿润甜美,还有淡淡的香味。

深褐色糊状浓稠滋润,闻起来有龙眼的味道,不太苦也不太甜,糊状物清澈半透明,无杂质,每次舀一两勺,浸泡在水中饮用,酸甜可口。特别是对于压力大、一直紧张、难以入睡、睡眠浅的人,如果能在睡前喝一杯浸泡过枣仁膏的水,就能安然入睡。

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