酒具的演变是什么？

64.葡萄酒历史：葡萄酒器皿的过去和现在。

很难确定饮酒器皿出现的确切时间，但在古代，它应该已经存在了很长时间。 在最早的时代，葡萄酒是果汁和渣滓的混合物，是醪液，未经过滤。 因此，此时的葡萄酒，无论是果酒还是谷物酒，都处于糊状和半液态。 所以，确切地说，不是喝酒，而是吃饭。

吃酒意味着酒器皿其实是普通的器皿，嘴巴会比较大，也就是说，碗、碗等大口器皿可能是最早的酒器皿。 在古代，酒器的主要类型是陶器、喇叭器和竹木制品。 当然，这是从制造的角度来看的。

从功能上讲，很难说最早喝酒的人是石头还是木头。 当猿类酿造清酒时，人类的远祖可能像所有动物一样弯下腰坐在天然石锅中，石盆开始饮用。

可以肯定的是，陶器的出现使得餐具，即饮酒器皿，变得极其丰富。 在新石器时代遗址中，我们看到，在6000多年前出土的陶器中发现了大量的饮水器皿，这些饮具的形状与后世的饮具非常接近，用途非常明确，为酒而生。

64.酒。